по параметрам
Сомелье-баттл в ресторане «Гастрономика»

Сомелье-баттл в ресторане «Гастрономика»

Redaktor, 7 Ноября 2017

«Гастрономика» ждет гостей на третьей битве лучших сомелье Петербурга!

9 ноября в залах ресторана встретятся Евгений Михайлов (GinzaProject) и Наталья Маркова (Social club). В рамках участия в масштабном сомелье-баттле участникам предстоит проявить всё свое мастерство и талант и подобрать лучшее сопровождение для гастрономического сета от шеф-повара заведения - Владимира Щепилова.

На ужине гостей ожидает 6 курсов блюд:

  • Welcome: обожженный лосось с артишоками гриль и цитрусовыми соусом BBQ;
  • Креветки с копченой страчателлой;
  • Тартар из обожженной говядины с собрассадой и печеным пастернаком;
  • Граните кола с облепихой;
  • Подкопченное утиное филе с пюре из топинамбура и соусом из зобной железы;
  • Десерт с облепихой, топленым белым шоколадом и тыквенным муссом.

К каждому блюду участники баттла подберут уникальные сочетания напитков и наполнят вечер отличным настроением. 

Сбор гостей 9 ноября в 19:00.

Стоимость ужина: без вина 1690 рублей;

 с вином 2490 рублей.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Гастрономика

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 5/21, ТРЦ «Ол ...
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...