«Португальская и перуанская кухня» в ресторане Food Park от Артура Попова и Романа Соловьева

Redaktor, 31 октября 2019
При поддержке генерального партнера мероприятия — водки органического происхождения.
14 ноября в 19:00 в рамках ежегодного фестиваля Ginza to Eat приглашаем гостей на совместный ужин «Португальская и перуанская кухня» от Артура Попова (Food Park) и Романа Соловьева («НАША dacha»).
Любовь шеф-повара ресторана Food Park Артура Попова к средиземноморской кухне, ее простому, но оригинальному сочетанию вкусов, а также большой профессиональный опыт дает ему полное право на авторский взгляд на традиционные способы приготовления еды в Португалии и Перу. Вместе с Артуром удивлять вас будет Роман Соловьев, шеф-повар ресторана «НАША dacha», который вот уже 15 лет познает секреты и тонкости кулинарного мастерства и специализируется на гастрономической культуре разных стран.
ресторан Food Park ресторан НАША dacha ужин Португальская и перуанская кухня блюда португальской кухни блюда перуанской кухни Ginza Project

Колоритная Португалия соединяет традиции многих народов и национальностей, а использование свежих продуктов и ароматных специй делает ее кухню неповторимой и самобытной. Национальная перуанская кулинария — это настоящий симбиоз различных культур, ярким примером которой выступает никкей — кухня, которая образовалась в Перу в результате смешения классических местных ингредиентов и японских традиций. 

Аперитив.

1 курс. Тако с тунцом от Романа Соловьева («НАША dacha»)

2 курс. Севиче из сибаса с бататом от Романа Соловьева («НАША dacha»)

3 курс. Гребешки с картофельным муссом и соусом порто от Артура Попова (Food Park)

4 курс. Брискет из блейда с красной капустой от Артура Попова (Food Park)

5 курс. Меренга «Эризо» от Романа Соловьева («НАША dacha») 

Стоимость на персону — 2300 рублей.

Сбор гостей в 19:00.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
12 оценок | 24 отзыва
Кухня
1.0 (1 оценка)
Бар
1.0 (2 оценки)
Сервис
1.0 (2 оценки)
Цена
1.0 (1 оценка)
Качество
1.0 (1 оценка)
Интерьер
1.0 (1 оценка)
Атмосфера
3.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Food Park / Фуд Парк (закрыт на ремонт)

DJ
Аниматоры
Трансляции
...
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Александровский парк, д. 4/3, 4 этаж киноцент ...
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
30 октября 2019
Любимые блюда из ресторана «Тбилисо» с доставкой
Легендарное лобио по-имеретински от ресторана «Тбилисо», приготовленное в горшочке, эталонной густоты и приправленное жа...
30 октября 2019
Royal Beach дарит билеты в театр «Мастерская»
В октябре каждый гость видового ресторана Royal Beach на Крестовском острове участвует в розыгрыше билетов в петербургск...
30 октября 2019
Хеллоуин в ресторане «Ларисуваннухочу»
День всех Святых — классный повод собраться дружной компанией и как следует отдохнуть в ресторане «Ларисуваннухочу»!
Загрузка...