Фильтры

Совместный ужин «Рыбный промысел регионов России» в ресторане «Корюшка» от Стаса Быкова и Дениса Синицына

Redaktor, 20 ноября 2019
Фестиваль Ginza to Eat в самом разгаре, и ресторан «Корюшка» спешит порадовать гостей любимой морской тематикой! Вас приглашают на совместный авторский ужин от шеф-повара принимающего ресторана Стаса Быкова и Дениса Синицына, шеф-повара гастрономического икорного бара.

Страсть Стаса Быкова путешествовать и желание постоянно развиваться помогают ему каждый день видеть и узнавать что-то новое, открывать кулинарные секреты целого мира и, конечно, делиться ими со всеми гостями Ginza Project. 28 ноября Стас расскажет все о рыбном промысле регионов, а поможет ему Денис Синицын — настоящий специалист икорного бизнеса и шеф-повар новаторского заведения Сaviar Russia. Этот проект был создан для развития легального рынка и повышения культуры потребления черной икры. 

Рыбная гастрономия России всегда славилась своим размахом и многообразием! Превосходные вкусовые качества лососевых, несравненная осетровая икра и насыщенный полезными веществами карп — богатый улов регионов страны дает большую площадку для кулинарных экспериментов и широкий выбор блюд на любой вкус.

Меню

1 курс 

Желе из шампанского с черной икрой от  Дениса Синицына

2 курс

Салат с копченой форелью и фермерским сыром от Стаса Быкова

3 курс

Горячая закуска — пельмени из осетрины с осетровой забойной икрой и соусом «Даши» от Дениса Синицына

4 курс

Ладожский сиг с щучьей икрой и муссом из сельдерея от Стаса Быкова

5 курс

Десерт «Берег Каспия» от Дениса Синицына

Стоимость — 2500 руб.

Сбор гостей 28 ноября в 20:00.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.2
87 оценок | 75 отзывов
Кухня
3.8 (9 оценок)
Бар
3.1 (7 оценок)
Сервис
2.9 (9 оценок)
Цена
2.9 (9 оценок)
Качество
3.6 (9 оценок)
Интерьер
3.7 (9 оценок)
Атмосфера
3.2 (9 оценок)
Расположение
4.7 (9 оценок)
Парковка
3.4 (8 оценок)
Вернусь еще
3.0 (9 оценок)
Фото предоставлены заведением

Корюшка

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Петропавловская крепость, д. 3
Организованная бесплатная
+7 (812) 640-16-16
Смотрите также






Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...