по параметрам
Страус в ресторане «Есенин»

Страус в ресторане «Есенин»

Redaktor, 1 Декабря 2015

Ресторан «Есенин» приглашает на блюдо из мяса страуса.
Мясо страуса относится к экзотическим продуктам, хотя с каждый днем оно становится все популярнее.

Из страусиного мяса получаются очень нежные и сочные стейки. Мясо страуса мгновенно впитывает аромат других продуктов, специй и пряностей, поэтому не стоит увлекаться слишком сложными блюдами с большим количеством компонентов — страусятина обладает неповторимым вкусом, который хорош сам по себе. Это мясо подходит ко всем гарнирам и соусам.
Страусятина не должна подвергаться высоким температурам в процессе приготовления — это сушит птицу и делает ее слишком жесткой. Не стоит долго держать мясо страуса на огне, поскольку оно очень быстро готовится, и в этом заключается одно из его ценных преимуществ.
Изысканное страусиное мясо удивит гостей на званом обеде и украсит праздничный стол, особенно если это нежнейшее «Филе страуса на гриле, гарнированное кремом из брокколи с горгонзолой и пряным соусом» в исполнении поваров ресторана «Есенин».

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

В Люмьер-холле пройдет новогодняя Интеллигентная барахолка

В Люмьер холле запустят интеллигентную барахолку, которая пройдет 22 и 23 декабря. Там же маркет отметит свой день рождения (25 декабря проекту исполнится 7...


В ресторанах Ginza Project отменят скидки и акции в новогодние праздники

В 12 ресторанах холдинга Ginza Project на период новогодних праздников отменят часть скидок и акций.


На выходных в Гостином дворе пройдет зимний фуд-маркет «О, да! Еда»

Декабрь - месяц предновогодних мероприятий. 22 и 23 числа Петербург ждет крупный фестиваль «О, да! Еда! Встречает Новый год!» прямо в центре города!


Зимнее меню в ресторане All Seasons

Перед наступлением зимы All Seasons полностью обновил меню – все блюда осени, от закусок до десертов, сменились в декабре новыми – зимними позициями. Реформа пр...


Сеть кофеен Даблби предлагает зарядиться новыми напитками

Сетевые кофейни «Даблби» представили обновлённое зимнее меню в Петербурге. В новом сезоне гостей ожидает множество авторских напитков и оригинальных вкусовых на...

НАВЕРХ
Загрузка...