Топ-10 кулинарных мегаполисов мира

Redaktor, 5 апреля 2019

Издание National Geographic опубликовало список десяти лучших кулинарных мегаполисов в мире. Если полагать, что еда - это способ восприятия культуры, то рядом с вами увлекательный культурный срез нашего времени.

Перечень с 21 городом, в котором собраны bestfood-city, составлялся при содействии компании Resonance Consultancy, глобального эксперта в области продвижения экономики и туризма. Рейтинг формировался на базе личных мнений и отзывов гостей, оставленных на Google, Facebook, Instagram и TripAdvisor. В общей сложности в опросе приняли участие более двух сотен городов.

Borough Market

Первое место в Топ–10 занимает Лондон. Среди заведений, которые подняли британскую столицу на столь высокий уровень, эксперты отмечают рынок Borough Market в южной части города, гастропаб The Hand & Flowers с двумя звездами Мишлен и наивкуснейшую жареную рыбу с картошкой – fish&chips в Golden Hind.

Гастропаб The Hand & Flowers

Вслед за Лондоном идут такие мегаполисы как Токио и Сеул. В числе первых десяти достаточно ожидаемо оказались Нью-Йорк, Париж и Барселона. Присутствует там и Дубай – город-миллионник, притягивающий с недавних пор многих первоклассных шеф-поваров. Массимо Боттура (ресторатор и шеф-покровитель ресторана Osteria Francescana, с тремя звездами Мишлен, г. Модена, Италия), к примеру, запустил в начале этого года там заведение Torno Subito.

Полный список выглядит таким образом:

Лондон (Великобритания)
Токио (Япония)
Сеул (Южная Корея)
Париж (Франция)
Нью-Йорк (США)
Рим (Италия)
Бангкок (Таиланд)
Сан-Паулу (Бразилия)
Барселона (Испания)
Дубай (ОАЭ)
Стамбул (Турция)
Сингапур (Сингапур)
Мадрид (Испания)
Шанхай (Китай)
Осака (Япония)
Лас-Вегас (США)
Гонконг (Китай)
Берлин (Германия)
Пекин (Китай)
Рио-де-Жанейро (Бразилия)
Нью-Дели (Индия)

Всего:0

2 147

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым