Фильтры
Фильтры

Ужин Experience of Taste в ресторане The Repa

Redaktor, 17 апреля 2017
Experience of Taste – серия вдохновляющих ужинов, направленная на развитие вкуса и открытие новых гастрономических впечатлений.

На этот раз в ресторане The Repa свое меню представит Сасу Лаукканен из ресторана Chef & Sommelier в Хельсинки (Финляндия). 
Ресторан Chef & Sommelier отмечен 1* гида Michelin и известен своей современной и элегантной финской кухней, основанной на органических и местных ингредиентах. Поэтому Сасу Лаукканен часто называет себя фермером, его главная цель – чистота вкуса. Специально для ужина в ресторане The Repa Сасу изучил русские продукты. И 19 апреля он представит свое авторское меню из 6 блюд в сопровождении кофе illy, итальянской минеральной воды S.Pellegrino и Acqua Panna и односолодового шотландского виски завода Auchroisk.

Меню ужина:

• Крустад с икрой и сметаной

• Тар-тар из оленины со свеклой, брусникой, клюквой и черной смородиной

• Суп из топинамбура с кофе, белыми грибами и кофейно-молочной пеной

• Треска с репой и редисом

• Свинина с капустой и сушеными грибами

• Можжевеловое мороженое с черникой и меренгой

Стоимость ужина - 3 900 рублей.

Сбор гостей в 19:30.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

The Repa / Репа

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Театральная пл., д. 10/18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
+7 (911) 919-10-18
Смотрите также






Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...