Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Redaktor, 14 ноября 2017
Один ужин, одно меню, один стол, два шеф-повара и всего 12 гостей.

Ужин за коммунальным столом – это уникальный момент единения, обмен опытом и энергией. 

Все происходящее можно было бы назвать и модным chef’s table, и pop-up проектом, но в ресторане остановились на названии, которое созвучно с общим прошлым и настоящим. 

15 ноября ресторан предлагает гостям собраться за коммунальным столом, где Игорь Зорин (The Repa) и Дмитрий Блинов (Duoband) представят меню из 7 курсов:


  • Рубленая говядина, красная икра, копченый хумус;
  • Цветная капуста с кремом из йогурта;
  • Грибы в луковом бульоне с картофельным муссом;
  • Лук порей с полбой в соусе Бер Блан;
  • Кролик в сливочном соусе, гречневая лазанья, икра из свеклы;
  • Хурма с заварным кремом и темным хлебом;
  • Тыква с белым шоколадом, сыр из ряженки, соленая карамель.

Ужины «Коммунальный стол» проводятся в The Repa каждую среду. Шеф-повара еженедельно готовят новые курсы и не устают удивлять гостей.

Стоимость ужина: 1 900 рублей (вино не включено).

Винное сопровождение:  990 рублей.

Сбор гостей в 19:30.


Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Отдельный кабинет
Вино по бокалам
С диванчиками
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
13 ноября 2017
Конкурс «Золотая Кулина»
C 28 по 30 ноября на площадке арт-пространства «Ткачи» пройдет конкурс «Золотая Кулина», который стал уже традиционным д...
13 ноября 2017
Street Food Bar №1 попал в «Книгу рекордов России»
Гастрономический бар Street Food Bar №1 попал в «Книгу рекордов России» за самую большую видеостену, находящуюся в баре.
13 ноября 2017
Новая коктейльная карта в ресторане «Мари Vanna»
Бренд-шеф-бармен ресторана «Мари Vanna» Владимир Хрусталев представил своим гостям новую коктейльную карту.
Загрузка...