по параметрам
Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Redaktor, 14 Ноября 2017

Один ужин, одно меню, один стол, два шеф-повара и всего 12 гостей.

Ужин за коммунальным столом – это уникальный момент единения, обмен опытом и энергией. 

Все происходящее можно было бы назвать и модным chef’s table, и pop-up проектом, но в ресторане остановились на названии, которое созвучно с общим прошлым и настоящим. 

15 ноября ресторан предлагает гостям собраться за коммунальным столом, где Игорь Зорин (The Repa) и Дмитрий Блинов (Duoband) представят меню из 7 курсов:


  • Рубленая говядина, красная икра, копченый хумус;
  • Цветная капуста с кремом из йогурта;
  • Грибы в луковом бульоне с картофельным муссом;
  • Лук порей с полбой в соусе Бер Блан;
  • Кролик в сливочном соусе, гречневая лазанья, икра из свеклы;
  • Хурма с заварным кремом и темным хлебом;
  • Тыква с белым шоколадом, сыр из ряженки, соленая карамель.

Ужины «Коммунальный стол» проводятся в The Repa каждую среду. Шеф-повара еженедельно готовят новые курсы и не устают удивлять гостей.

Стоимость ужина: 1 900 рублей (вино не включено).

Винное сопровождение:  990 рублей.

Сбор гостей в 19:30.


Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

The Repa / Репа

Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
M
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Читайте также

На Грибоедова открылось лаунж-кафе Other Tea

Лаунж-кафе Other Tea располагается точно в сердце Петербурга, в паре шагов от метро Невский проспект.


Ужин в четыре руки в ресторане SunDay Ginza

В этот четверг в ресторане SunDay Ginza пройдет дружественный ужин в четыре руки, который приготовят Светлана Сурсикова и Василий Кожевников.


В ресторане «Тбилисо» появилась доставка блюд кавказской кухни

Дорогие сердцу блюда из меню «Тбилисо» теперь можно заказать с доставкой: например, по случаю обеда всей семьей, торжественного ужина или просто когда хочется в...


Масленица в ресторане Rosemary

Шеф-повар ресторана Rosemary предлагает гостям расположиться у панорамных окон и наблюдать за наступлением весны, пока готовятся на кухне блины, разумеется с ры...


На месте малярной мастерской на Московском откроется фуд-холл

В Петербурге завершились торги по зданию, где ранее располагалась малярная студия петербургского вагоностроительного предприятия на Московском проспекте, 115. П...

НАВЕРХ
Загрузка...