по параметрам
Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Ужин «Коммунальный стол» в ресторане The Repa

Redaktor, 14 Ноября 2017

Один ужин, одно меню, один стол, два шеф-повара и всего 12 гостей.

Ужин за коммунальным столом – это уникальный момент единения, обмен опытом и энергией. 

Все происходящее можно было бы назвать и модным chef’s table, и pop-up проектом, но в ресторане остановились на названии, которое созвучно с общим прошлым и настоящим. 

15 ноября ресторан предлагает гостям собраться за коммунальным столом, где Игорь Зорин (The Repa) и Дмитрий Блинов (Duoband) представят меню из 7 курсов:


  • Рубленая говядина, красная икра, копченый хумус;
  • Цветная капуста с кремом из йогурта;
  • Грибы в луковом бульоне с картофельным муссом;
  • Лук порей с полбой в соусе Бер Блан;
  • Кролик в сливочном соусе, гречневая лазанья, икра из свеклы;
  • Хурма с заварным кремом и темным хлебом;
  • Тыква с белым шоколадом, сыр из ряженки, соленая карамель.

Ужины «Коммунальный стол» проводятся в The Repa каждую среду. Шеф-повара еженедельно готовят новые курсы и не устают удивлять гостей.

Стоимость ужина: 1 900 рублей (вино не включено).

Винное сопровождение:  990 рублей.

Сбор гостей в 19:30.


Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

The Repa / Репа

Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
M
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Читайте также

В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...