Фильтры
Фильтры

Ужин Portuguesa: ресторан Bilbao в гостях у Flor

Redaktor, 21 апреля 2022
29 апреля представитель баскской кухни — ресторан Bilbao — отправится с однодневными гастролями в ресторан авторской кухни с португальским уклоном Flor.

Шеф-повара заведений Алексей Докучаев (Flor) и Степан Тимошенко (Bilbao) выступят в этот вечер в тандеме, создав гастрономические вариации на португальскую тему. 

Ужин под названием Portuguesa откроют миниатюры от шеф-поваров: шу с фуа-гра и портвейном от Алексея Докучаева и пшеничная корзинка с творогом и яблоком от Степана Тимошенко.

В качестве первого курса Алексей Докучаев приготовит гребешка с личи и тайгер милк, а Степан Тимошенко — краба с топинамбуром и кальдорадо.

Продолжат ужин осьминог с картофельным соусом (Алексей Докучаев) и свинина с бобами и мускатом (Степан Тимошенко).

В завершение вечера гостям предложат десерты: «Ягоды, цветы, молодое вино» в исполнении Алексея Докучаева и пирожок с лавандой и зеленым чаем от Степана Тимошенко.

ресторан баскской кухни Bilbao ресторан Flor ужин Portuguesa в ресторане Бильбао Флор

Камерный ужин пройдет за большим столом на 10 персон.
Стоимость на одну персону — 3000 рублей. 
Дата и время: 29 апреля в 19:00. 

Ресторан Flor 

Адрес: улица Рубинштейна, дом 14
Телефон:+7 (921) 912-14-14

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
5
10 оценок | 1 отзыв
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Bilbao

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Суворовский пр., д. 17
Неорганизованная бесплатная
+7 (921) 912-92-18
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...