Ужин с Айком Вейштортом в ресторане «Пряности & Радости»

Redaktor, 31 октября 2017

24 ноября в ресторане «Пряности и Радости» на Васильевском острове пройдет эксклюзивный закрытый ужин с шеф-поваром Айком Вейштортом.

Бренд-шеф GinzaProject проведет гостей в мир современной гастрономии и прямо на глазах присутствующих приготовит ужин, состоящий из пяти авторских курсов.

Меню ужина с Айком Вейштортом:

Пикантный макаронин с пудингом из кровяной колбасы;
Тартар из говяжьей шеи;
Икра из хрена и мусс из зобной железы;
Черная говядина с ароматным бульоном из груши;
Горная форель конфи.

На дессерт гостям предложат виноградные листья и ганаш с копченой солью.

Количество мест ограничено.

Начало мероприятия 24 ноября в 19:00.

Напомним, 9 ноября в ресторане «Двор Помидор» бренд–шеф Айк Вейшторт и шеф-повар Павел Каляка в четыре руки приготовят эксклюзивные блюда с оригинальными сочетаниями.

Всего:0

3 883

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым