Фильтры
Фильтры

Ужин с Игорем Корневым в ресторане «Этаж 41»

Redaktor, 6 декабря 2021
16 и 17 декабря ресторан «Этаж 41» встречает Игоря Корнева, серебряного призера международного конкурса Young Chef, обладателя Ордена Международной Гильдии Гастрономов Chaîne des Rotisseurs, шеф-повара, который любит творить и экспериментировать.
Вместе с нашим шеф-поваром Денисом Дорожинским Игорь Корнев подготовил специальное сет-меню из 5 курсов в сопровождении вин от нашего партнёра «ЦентроБалт»

Сет

  • Маринованный в водорослях сибас с соусом из томатов и юдзу 
  • Брюссельская капуста, прошутто, соус из печёного красного лука 
  • Тартар из мраморной говядины с эмульсией из белых грибов 
  • Ладожский судак, мусс эдамаме, рыбный демиглаc 
  • Миндальный кейк, вишня мараскино, кофейный мусс 

Стоимость ужина — 5000 рублей. Сбор гостей в 20:00. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.9
3863 оценки | 511 отзывов
Кухня
5.0 (410 оценок)
Бар
4.9 (397 оценок)
Сервис
4.9 (399 оценок)
Цена
4.7 (389 оценок)
Качество
4.9 (381 оценка)
Интерьер
5.0 (381 оценка)
Атмосфера
5.0 (377 оценок)
Расположение
4.8 (377 оценок)
Парковка
4.8 (373 оценки)
Вернусь еще
4.9 (379 оценок)
Фото предоставлены заведением
Санкт-Петербург
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...