Фильтры
Фильтры

Ужин с Игорем Корневым в ресторане «Этаж 41»

Redaktor, 6 декабря 2021
16 и 17 декабря ресторан «Этаж 41» встречает Игоря Корнева, серебряного призера международного конкурса Young Chef, обладателя Ордена Международной Гильдии Гастрономов Chaîne des Rotisseurs, шеф-повара, который любит творить и экспериментировать.
Вместе с нашим шеф-поваром Денисом Дорожинским Игорь Корнев подготовил специальное сет-меню из 5 курсов в сопровождении вин от нашего партнёра «ЦентроБалт»

Сет

  • Маринованный в водорослях сибас с соусом из томатов и юдзу 
  • Брюссельская капуста, прошутто, соус из печёного красного лука 
  • Тартар из мраморной говядины с эмульсией из белых грибов 
  • Ладожский судак, мусс эдамаме, рыбный демиглаc 
  • Миндальный кейк, вишня мараскино, кофейный мусс 

Стоимость ужина — 5000 рублей. Сбор гостей в 20:00. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.9
3872 оценки | 512 отзывов
Кухня
5.0 (411 оценок)
Бар
4.9 (398 оценок)
Сервис
4.9 (400 оценок)
Цена
4.7 (390 оценок)
Качество
4.9 (382 оценки)
Интерьер
5.0 (382 оценки)
Атмосфера
5.0 (378 оценок)
Расположение
4.8 (377 оценок)
Парковка
4.8 (374 оценки)
Вернусь еще
4.9 (380 оценок)
Фото предоставлены заведением
Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...