Ужин с морепродуктами в ресторане Lou Lou

Redaktor, 14 марта 2023 Время прочтения менее минуты

17 марта в ресторане Lou Lou состоится ужин, главным акцентом которого станут морские деликатесы из разных регионов России.

Под живой джаз гостям будут подавать свежайшие морепродукты: крабов, раков, ежей, устриц, гребешков в панцире и креветки «Морской дракон».

Специально для ужина шеф-повар ресторана разработал особое меню, которое можно будет попробовать всего один вечер. В него вошли такие блюда французской кухни, как запеченные раки à la française с травами, карпаччо из шри-ланкийского тунца с каперсами и луком-шалотом, дальневосточный гребешок, запеченный в вине Sauternes и карамелизованном масле нуазет.

1/2