В ресторанах Ginza Project прошли ужины с зарубежными шефами

Redaktor, 16 Ноября 2018

В рамках гастрономической серии The Singleton Experience of Taste рестораны Ginza Project провели в начале ноября несколько ужинов с шеф-поварами из разных частей света: Азии, Южной Америки и Европы.

Гости ресторана Terrassa на Казанской ул., 3 открывали гастрономические сокровища Таиланда. Амбассадор тайской кухни и телевизионная звезда Чумпол Джангпрай представил авторское меню‑путешествие. В ресторане «Мансарда» на Почтамтской ул., 3–5 гости дегустировали современную перуанскую кухню и знакомились с локальными продуктами, привезёнными Диего Муньосом. Для гостей ресторана The Repa на Театральной пл., 18/10 Юдженио Боер продемонстрировал миланскую кухню в необычном исполнении.

Талантливые шефы предложили идеальное сочетание блюд и напитков в формате фудпейринг в коллаборации с аутентичным виски из сердца Шотландии.

1/6