В ресторанах ITALY GROUP появились блюда с лисичками
Сезонные блюда появились во всех ресторанах холдинга ITALY GROUP. Так, например, для пабов Bruxelles, Brugge, Gent и Waterloo бренд-шеф Александр Ишов разработал брускетту с пате из лисичек (290 руб.), которая будет отлично сочетаться с бельгийским пивом. Кроме того, в пабах можно заказать салат с лисичками и домашним творогом (350 руб.), знакомый русской душе картофель с лисичками и сметаной (290 руб.), а также пасту орзо с лисичками (390 руб.).
Карпаччо с лисичками в ресторане Italy
Не обошлось без изменений и в поистине итальянском ресторане Italy. Здесь в меню добавилось шесть новых блюд с сезонными грибами. Для старта можно взять карпаччо из говядины с обжаренными лисичками, слайсами пармезана и рукколой (690 руб.), а продолжить телятиной, жареной на гриле, с лисичками и сливочным соусом (1290 руб.). Из раздела пиццы и паста стоит обратить внимание на домашнюю пасту с лисичками и пармезаном и пиццу с лисичками, сливочным соусом, сыром таледжио и моцареллой (690 руб.). На горячее берите классическое ризотто с лисичками (680 руб.) или жареный картофель с лисичками (370 руб.).
Паста с лисичками в ресторане Italy
В мясном ресторане Hitch разработали блюда для настоящих HITCH-ников. Здесь готовят классический жареный картофель с лисичками (350 руб.) и сочный стейк мачете с соусом из лисичек (1190 руб.).
Картофель с лисичками в ресторане Hitch
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.