В ресторане Made in China запустили меню завтраков
Шеф-повар Made in China Руслан Бабаджанов продолжает экспериментировать с азиатской кухней: придав ей современности и добавив немного эклектики, он создал специальное меню завтраков, которое понравится и петербуржцам и многочисленным гостям города.
В новом утреннем меню гостям предложат восемь популярных блюд, с которых начинают свой день люди из различных уголков мира. Теперь в Made in China подают омлет с жареными креветками, бобами эдамаме и авокадо, скрамбл на подушке из пшеничного тоста с рукколой и татаки из лосося, а яйцо пашот идёт в паре с толчёным авокадо и сладкими томатами. Кроме того, в Made in China могут приготовит яйцо на ваш вкус: скрамбл, омлет или глазунью с добавкой на выбор – томатами, авокадо, креветками или лососем.Яйцо пашот на пышном пшеничном тосте с толченым авокадо и сладким томатом
Для тех, кто предпочитает более сытные блюда на завтрак, в меню есть дим самы с креветками, курицей и вешенками, лососем и палтусом.
Есть в меню и более лёгкие позиции, например, клубничный творог с бананом сопровождает домашняя мультизлаковая гранола, ягодный крем дополняет спелая черешня, орехи и жареные лепестки миндаля. Знакомую с детства овсяную кашу Руслан Бабаджанов тоже готовит с азиатскими нотками: варит на кокосовом молоке и добавляет в неё грецкий орех, изюм, миндаль или свежие сезонные ягоды.
Клубничный творог с бананом и домашней злаковой гранолой
К утреннему кофе стоит заказать японский специалитет – десерт моти с малиной или голубикой или слоёный матча-торт, который пропитывают заварным кремом и дополняют икрой из маракуйи.
Помимо горячих напитков, вроде кофе и чая, дополнить свой завтрак можно цитрусовым фрешем или коктейлями на основе банана и манго из Тайланда, груши и базилика, а также ягод и натурального фермерского йогурта. Заказать для отличного начала дня можно бокал игристого вина или Апероль Шприц, который в Made in China разливают прямо из крана.
Позавтракать в ресторане на Большой Морской, 35 можно с 9:00 до 11:30 каждый будний день и с 12:00 до 15:00 на выходных. Меню завтраков в Made in China обещают дополнить и регулярно пополнять новинками.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.