Вечер саке в ресторане Chang
В конце октября, 29 числа, Chang организует вечер саке, на котором представит 6 ярких видов рисового вина в сопровождении идеально подобранных блюд ресторана. Курсы сформированы так, чтобы наилучшим образом раскрыть особенности восточного напитка.
Для того, чтобы гости вечера смогли пополнить свои знания о саке, приглашен специалист, который проведет лекцию-дегустацию и подробно расскажет о каждом виде.
Меню вечера
1 курс
Японские устрицы, манго-сабайон, понзу
2 курс
Хэнд-ролл хамачи, морской еж, красная икра
3 курс
Креветки васаби
4 курс
Татаки из мраморной говядины
5 курс
Копченый угорь на подушке из японского риса
6 курс
Моти манго-маракуйя
Все блюда будут поданы в сопровождении различного саке.
Стоимость сета на человека – 5 000 руб.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.