Винный ужин La Vue Taste It в ресторане La Vue
Redaktor, 13 марта 2023 Время прочтения менее минуты
16 марта видовой ресторан La Vue и виноторговая компания Degrees Trade приглашают на винный ужин проекта La Vue Taste It.Шеф-повар Антон Филиппов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представляют сет-меню в сопровождении вин.
Меню ужина
Welcome
1 курс
Устрица Муроцу с пеной из лесных ягод.
2 курс
Карпаччо из мидий на кукурузных чипсах с томатно-малиновым соусом и грушевым кремом.
3 курс
Лосось, маринованный в трёх цитрусах, с яблочным понзу.
4 курс
Томлёная утиная ножка конфи с ягодным соусом и обожжённым муссом из пастернака.
5 курс
Стейк рибай в прожарке медиум с соусом из кофе и сухофруктов, с овощным гратеном.
Стоимость — 6500 руб. на гостя.
Сбор гостей в 19:00.
Телефон заведения: +7 (812) 633-06-46
9 100
Винный ужин La Vue Taste It в ресторане La Vue - фото 1 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
La vue / Ля Вю
Кухня:
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
Пироговская наб., д. 5/2
Горьковская (1.26 км)
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 633-06-46
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.