Винный ужин проекта La Vue Taste It

Шеф-повар Антон Филиппов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представят ужин из 4-x курсов в сопровождении итальянского вина.

МЕНЮ

Welcome

• Игристое вино, брют, Италия

1 курс

• Севиче рыба-меч с красным апельсином

2 курс

• Карпаччо из лангустина с пюре из яблока и гелем из вишни

3 курс

• Пряный пармеджано с пекарино

4 курс

• Вырезка барашка с соусом Чипотле, каштановым пюре и итальянским чёрным трюфелем

5 курс

• Трюфельный тирамису

Дижестив

Сбор гостей в 19:00.

Стоимость 4500₽/гость.