Показать фильтры

Винный ужин с Джорджио Контерно в ресторане The Repa

Redaktor, 2 декабря 2019
4 декабря команда ресторана приглашает вас на ужин с виноделом Джорджио Контерно.
Его прапрадедушка – Паоло Контерно – основал семейное предприятие в Пьемонте почти 130 лет назад.

Регион известен уникальными красными винами «Бароло» из сорта винограда «неббиоло», который семья Контерно выращивает на самом лучшем участке Крю Жинестра. 

Вина регулярно собирают наивысшие награды в итальянских и международных справочниках и рейтингах (Gambero Rosso, Джеймса Саклинга, Роберта Паркера). Для ужина Джорджио Контерно совместно с сомелье ресторана Софьей Шепето подобрали вина к авторским блюдам от шеф-повара The Repa Игоря Зорина. 

ресторан The Repa винный ужин эногастрономический ужин красное вино винодельня Джорджио Контерно Gambero Rosso Ginza Project Игорь Зорин

Меню ужина

  • Домашний сыр с кедровым молоком и хлебом гриль 
  • Филе рапаны с трюфельной цветной капустой 
  • Морской окунь с печеной свеклой и соусом «Бер блан» с красной икрой
  • Филе утки с тыквенно-мандариновым пюре 
  • Тартар из оленины с черноплодной рябиной 
  • Профитроли с кремом из ежевики 

Все блюда подаются с соответствующим винным сопровождением. 

Сбор гостей в 19:00 

Стоимость – 2 900 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Театральная пл., д. 18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Загрузка...