Винный ужин с Джорджио Контерно в ресторане The Repa

Redaktor, 2 декабря 2019
4 декабря команда ресторана приглашает вас на ужин с виноделом Джорджио Контерно.
Его прапрадедушка – Паоло Контерно – основал семейное предприятие в Пьемонте почти 130 лет назад.

Регион известен уникальными красными винами «Бароло» из сорта винограда «неббиоло», который семья Контерно выращивает на самом лучшем участке Крю Жинестра. 

Вина регулярно собирают наивысшие награды в итальянских и международных справочниках и рейтингах (Gambero Rosso, Джеймса Саклинга, Роберта Паркера). Для ужина Джорджио Контерно совместно с сомелье ресторана Софьей Шепето подобрали вина к авторским блюдам от шеф-повара The Repa Игоря Зорина. 

ресторан The Repa винный ужин эногастрономический ужин красное вино винодельня Джорджио Контерно Gambero Rosso Ginza Project Игорь Зорин

Меню ужина

  • Домашний сыр с кедровым молоком и хлебом гриль 
  • Филе рапаны с трюфельной цветной капустой 
  • Морской окунь с печеной свеклой и соусом «Бер блан» с красной икрой
  • Филе утки с тыквенно-мандариновым пюре 
  • Тартар из оленины с черноплодной рябиной 
  • Профитроли с кремом из ежевики 

Все блюда подаются с соответствующим винным сопровождением. 

Сбор гостей в 19:00 

Стоимость – 2 900 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Отдельный кабинет
Вино по бокалам
С диванчиками
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
29 ноября 2019
Black Friday в ресторане Memo
29 и 30 ноября в ресторане Memo действует скидка в размере 50% на все блюда из помпейской печи по промокоду blackfri...
29 ноября 2019
Black Friday в ресторане Hunt
В эту пятницу охота за вкусом будет не только вкусной и аппетитной, но и очень выгодной.
28 ноября 2019
Премьера нового меню от Romeo’s Restaurant
Ресторан Romeo’s представляет обновленное меню, позиции которого тщательно проработаны бренд-шефом Денисом Герасимовым. ...
Загрузка...