Всё выше и выше. И выше.

Дьявол, конечно же, как обычно, кроется в деталях. То есть, какие-то продукты подорожали больше, а какие-то меньше. Выборка наиболее значимых выглядит пока так:

• Сахар подорожал на 13,8%;
• Лук — на 13,7%;
• Помидоры — на 8,2%;
• Бананы — на 7,8%;
• Капуста — на 6,4%;
• Морковь — на 5,6%;
• Свекла — на 5,2%;
• Соль — на 4%;
• Рис — на 3,9%;
• Гречка — на 3,3%.

Пока нет объективных данных по мясу, молоку и птице. И есть ещё нюанс: приведённые показатели — средние. Поэтому не надо капсить в комментариях, что у вас в магазине сахар стоил  55 рублей, а теперь 75 — отдельные особо одарённые ритейлеры, несмотря на регуляторные механизмы, предусмотренные государством, откровенно задирают цены. Речь, повторимся, идёт о среднерыночной ситуации. 

В прогнозах и официальные и неофициальные эксперты осторожны. По их мнению, скорее всего, рост продолжит замедляться, а вскоре и вовсе цены стабилизируются. Но это касается только продуктов, которые производят целиком и полностью у нас. Не столь оптимистична ситуация с тем, что у нас не производится или производится, но мало. Это:

• оливковые масла;
• алкоголь, в особенности импортное вино;
• тонизирующие напитки (чай, кофе);
• овощи и фрукты (несмотря на рост производства, целиком заместить всю номенклатуру не удаётся, да и не удастся — некоторые овощи и фрукты у нас попросту не растут);
• кондитерские изделия (в особенности, по понятным причинам, шоколад и продукты с ним в составе).