Выходные: посетить рыбную лавку или попробовать сеты фестиваля «Вокруг света»

Redaktor, 8 Ноября 2019

Любите ли вы выходные так, как любим их мы? Конечно, кто их не любит. Этот уикенд обещает быть ярким и вкусным. Пусть снег и серое небо не портят вам настроение. Отправляйтесь на рыбный рынок, попробуйте сеты в рамках фестиваля «Вокруг света» и сходите со своими детьми на кулинарные мастер-классы.

Чем заняться в пятницу вечером?

В ресторане Francesco состоится большая рыбная лавка: красные креветки, дорадо, сибас, лангустины, кальмары, барабулька, тюрбо.

Гостей рыбной лавки весь ноябрь ждут музыкальное сопровождение и мастер-класс от бренд-шефа Франческо Барбато по желанию гостей.

ресторан Francesco Фрначеско куда пойти на выходных рыбная лавка морепродукты Ginza Project

Загородный ресторан сербской и средиземноморской кухни Che-Dor в посёлке Солнечное устраивает вечеринку в честь официального открытия.

Главным гостем вечера станет Ирина Дубцова, а хедлайнером кухни — специальный сет-ужин от шеф-повара Андрея Бурлакова. Он подготовил для гостей этого вечера специальное гастрономическое меню, которое дополнено композицией сербских вин. Они подчеркнут и раскроют вкус каждого блюда.

Кроме того гостей ждёт сопровождение вечера музыкой от Dj Lisitsyn, выступление арт-группы CHE Rooms и караоке с идеальным звучанием до самого утра.

Гостей ждут в 19:00 по адресу: посёлок Солнечное, Приморское шоссе, 376А                               

Бронь столов обязательна.

ресторан сербской и средиземноморской кухни Che-Dor Солнечное ресторан в курортном районе ресторан на заливе блюда сербской кухни Ирина Дубцова

С 5 по 30 ноября рестораны Москвы и Санкт-Петербурга принимают участие в концептуальном фестивале Glenmorangie Simply Delicious, организованном гастрономическим критиком Александром Сысоевым при поддержке шотландского бренда одноименного виски.

Цель проекта – показать, что гастрономия – это вовсе не десятки ингредиентов в одной тарелке, а в первую очередь вкус и умение работать с продуктом. Именно поэтому все сеты фестиваля объединены одной сюжетной линией – они состоят из трех блюд, каждое из которых включает в себя не более двух ингредиентов, не считая соусов и специй. В каждый сет также входит дегустационная порция виски.

Петербург также поддержал инициативу Александра Сысоева, присоединившись к фестивалю. Сет от шефа Юрия Манчука в ресторане Charlie – это сашими из говядины в соево-мятном соусе, говяжий язык с огуречным тартаром и соусом тоннато и шоколадный ганаш с вишней в хересе. 

Стоимость сетов в рамках фестиваля Glenmorangie Simply Delicious составляет 1490 руб.

1/2
ресторан Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious блюда авторской кухни чем заняться на выходных

Говяжий язык с огуречным тартаром

ресторан Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious блюда авторской кухни чем заняться на выходных
ресторан Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious блюда авторской кухни чем заняться на выходных

Чем заняться в субботу?

Каждую субботу в 12:00 шеф-повар ресторана «Чечил» вместе с весёлым аниматором проводит кулинарный мастер-класс. 

Участие бесплатно!

ресторан Чечил детский мастер-класс в ресторан с детьми куда пойти с детьми на выходных Ginza Project

Вкусный ужин — это аксиома идеального вечера в компании дорогих сердцу людей. Ужин в ресторане FAZENDA под звуки живой музыки сделает ваш вечер не только идеальным, но и незабываемым.

Начало в 19:00.

Бронируйте столы заранее.

ресторан FAZENDA куда пойти на выходных живая музыка в ресторане

Со 2 по 30 ноября в рамках фестиваля «Вокруг света» в ресторане «Блок» можно отправиться в гастрономическое кругосветное путешествие вслед за Филеасом Фоггом и Жаном Паспарту, героями романа Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней».

Тема седьмого Петербургского ресторанного фестиваля — многонациональная кухня, однако команда поваров ресторана «Блок» решила не ограничиваться одним регионом и расширить границы. Вдохновением послужили приключения отважного английского джентльмена и его слуги француза Паспарту, а также колорит мест, в которых им довелось побывать. Сет представляет 4 курса, каждый из которых посвящен конкретной точке в маршруте путешественников: Англия, Индия, Япония, Америка. В основе блюд — традиционные продукты каждого региона.

Стоимость сета — 1990 руб.

1/4
ресторан Блок фестиваль Вокруг света блюда

«Завтрак в Реформ-клубе»

ресторан Блок фестиваль Вокруг света блюда
ресторан Блок фестиваль Вокруг света блюда
ресторан Блок фестиваль Вокруг света блюда
ресторан Блок фестиваль Вокруг света блюда

Чем заняться в воскресенье?

Каждое воскресенье с 10:00 до 14:00 ресторан «Пряности & Радости» (на Малой Посадской) накроет стол с блюдами и закусками на любой вкус и предложит рисовую и овсяную кашу, яичницу с разнообразными начинками, румяные пирожки с капустой, картофелем и мясом, нежные блинчики с вареньем, со сгущенкой, со сметаной и медом, овощи, фрукты, вегетарианские блюда, легкие десерты и многое другое.

Стоимость: 590 рублей.

ресторан Пряности & Радости на Малой Посадской воскресный завтрак позавтракать в ресторане Ginza Project

Ресторан «Северянин» приглашает на воскресное русское чаепитие.

Традиционное русское чаепитие всегда сопровождал определенный ритуал.

Чай никогда не пили впустую, к нему подавали различные угощения: сладкие и соленые пироги, варенья и мёд, сушки и пряники. Из-за стола полагалось вставать сытым. При этом главное место занимал самовар. В ресторане «Северянин» вы можете посетить традиционное русское чаепитие.

Каждое воскресенье с 13:00 до 16:00 тут ждут гостей на традиционное чаепитие. Угощают чаем из старинного самовара, сытными и сладкими пирогами, баранками с домашним вареньем и медом.

Стоимость посещения на одну персону — 480 руб.

Ресторан Северянин чаепитие самовар чай из самовара

Ресторан La Familia участвует в седьмом петербургском ресторанном фестивале «Вокруг света».

Сет «Классика русской кухни» получился поистине родным и домашним.

  • Салат оливье с перепёлкой;
  • Щучьи котлетки с икрой и картофельным пюре;
  • Теплый яблочный пирог с лимонным кремом;
  • Домашний ягодный морс

Стоимость сета — 990 рублей.

1/3
ресторан La Familia фестиваль Вокруг света блюда русской кухни

Салат оливье с перепёлкой

ресторан La Familia фестиваль Вокруг света блюда русской кухни
ресторан La Familia фестиваль Вокруг света блюда русской кухни
ресторан La Familia фестиваль Вокруг света блюда русской кухни
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...