по параметрам
Зимние новинки от Луки Пеллино в ресторане Da Albertone

Зимние новинки от Луки Пеллино в ресторане Da Albertone

Redaktor, 14 Декабря 2016

Декабрь в Санкт-Петербурге не балует горожан хорошей погодой. За окном метель и пронизывающий ветер, а в ресторане итальянской кухни Da Albertone на Миллионной царит атмосфера Средиземноморья.

Шеф-повар Лука Пеллино радует своих гостей потрясающе вкусными и сытными блюдами из нового декабрьского Today's Special. 
Для любителей пиццы он готовит мини-вариант с кремом из сливочного сыра и черных трюфелей, прошутто крудо, руколлой и сыром Пармезан.
Раздел домашний пасты ресторана «Да Альбертоне» пополнился потрясающе вкусным, сытным и ароматным спагетти с рагу из курицы и баранины с шампиньонами, прошутто котто и сыром Пармезан.
Шеф-повар ресторана представляет вниманию гостей блюдо из самого маленького, но в тоже время славящегося своими гастрономическими традициями региона Италии Ва́лле-д’Ао́ста. Лука Пеллино готовит филе фермерской курицы, начиненной прошутто котто, сыром Филадельфия и черным трюфелем. Подаётся с сезонным салатом.
Две азиатские новинки меню Sushi Lounge поистине заслуживают пристального внимания гурманов: кальмары с рукколой и спайси соусом, обжаренные во фритюре кольца кальмаров, подаются с рукколой и спайси соусом, а также курица с овощами в соусе терияки, подаётся с рисом.
На десерт Лука Пеллино предлагает торт из моркови и миндаля с арахисом в сопровождении сливочного мороженого и соуса из лесных ягод. 

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Da Albertone / Да Альбертоне

Средний счет :
до 1000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Миллионная, д. 23
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...