«ОДА! ЕДА!» - летний праздник еды на Елагином

На два дня пространство вокруг Елагина дворца превратилось в территорию с корнерами ресторанов, кафе и фуд-проектов, и под открытым небом можно было попробовать блюда разных кухонь, необычные десерты и оригинальные напитки. Среди представленных на фестивале заведений были бельгийский гастропаб «Брюгге» и знаменитое своими бургерами «Бюро», митерия CHUCK и «Обед буфет», «Большая кухня» и «Даблби», а также многие другие рестораны и кулинарные стартапы.

В рамках гастрономического театра проходили мастер-классы от популярных или успевших засветиться в интересных ресторанных проектах шефов – Андреа Аккорди (Four seasons), Фрудо Хелберга (Kontora), Дмитрия Блинова (Duo bar), Павана Кумара (Food Park) и других. Также гости фестиваля могли понаблюдать за кулинарными баттлами, проходившими в кулинарной студии, и побывать на лекциях знаменитых рестораторов, в том числе на тему петербургской кухни.

Продуманы были и зоны отдыха. Например, на лужайке за Елагиным дворцом можно было не только позагорать на ярких пуфах, но и посмотреть в летнем кинотеатре Lifepay кино – конечно, тоже на гастрономическую тематику: «Повар на колесах», «Вкус жизни», «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту». На музыкальной сцене выступали джазовые и диско-исполнители, инди-певцы и диджеи, а для малышей были продуманы увлекательные мастер-классы по лепке из марципана и другие веселые активности. Также – видимо, для тех, кто почувствовал, что не может держать себя в руках при виде многообразия еды – на фестивале работал кабинет диетолога. Среди насущных тем в кабинете обсуждались вопросы тренировок, потребность в сладком и принципы правильного питания от школы идеального тела #SEKTA.