Лиговский пр., 30, Лит А, ТК Галерея, 4 этаж
Про ресторан Баклажан ТРК «Галерея»
Ресторан «Баклажан» в «Галерее» на Лиговском – успешный проект ресторанной группы «Гинза», сочетающий в себе передовой европейский опыт с популярной и близкой нам восточной кухней. Расположенный в торговом центре, «Баклажан» совершенно не похож на обычного представителя сегмента «фуд-корт». Это полноценный ресторан, предоставляющий все возможности для качественного отдыха – от семейных ужинов до крупных корпоративных мероприятий.
Прежде всего поражает масштаб заведения. Ресторан «Баклажан» в «Галерее» на Лиговском способен вместить 270 человек – без тесноты и неудобств. Разумно организованное пространство ресторана позволяет любому гостю чувствовать себя здесь в своей тарелке. Кажущееся необъятным, это пространство разбито на отдельные уютные зоны, где уютно будут чувствовать себя и романтическая пара, и семья с детьми, и шумная дружеская компания. Да и сам интерьер можно назвать дружелюбным – спокойные тона, мягкие кресла и диванчики, пышные подушки создают почти домашнюю атмосферу, а приятный и ненавязчивый колорит придают детали – плитка с восточным орнаментом, оригинальные люстры, посуда и текстиль, словно привезенные с рынков Хивы или Бухары.
Столь же продуманно составлено и меню ресторана «Баклажан» в «Галерее» на Лиговском. В него вошли столь любимые многими блюда узбекской, кавказской и русской кухни: и всевозможные мясные деликатесы, приготовляемые на углях – шашлыки, кебабы, и аппетитная выпечка – чебуреки, кутабы, хачапури, и необыкновенно вкусный плов, который здесь готовят по всем канонам и подают в казане, сервируя непосредственно у вашего столика. Есть в ресторане «Баклажан» и гастрономическая лавка, в которой можно купить всевозможные восточные лакомства, а также сыры и выпечку.Информация
информация:
