Ресторан Baraboo / Барабу (закрыт)

Винный ресторан Baraboo расположился в самом эпицентре городской жизни Санкт-Петербурга, но на приятном удалении от шума главных улиц, в двух шагах от метро Чернышевская.

Ресторан предназначен для настоящих ценителей вина и душевной атмосферы. Сюда приходят прежде всего за увлекательными беседами, романтическими свиданиями, уютными семейными вечерами – и все это под лучшие вина со всего мира

Обстановка в заведении радует отсутствием популярных сегодня тщательно вымеренных, но холодных и бездушных дизайнерских решений. Интерьер в ресторане Baraboo на Захарьевской, оформленный в приглушенных бордовых тонах, яркий и в то же время совсем ненавязчивый. Картины в духе импрессионизма, обволакивающие диваны насыщенных расцветок, точечная подсветка – вот что делает атмосферу еще более теплой и уютной.

В летнее время гостям предлагают расположиться на открытой террасе.

Меню небольшое, но каждая позиция наилучшим образом подходит к вину. Начать можно с фирменного сета закусок, состоящего из крема из семги горячего копчения, паштета из прованских маслин и творожного сыра с базиликом и лаймом. Обязательно оцените коллекцию сыров: далеко не каждый ресторан может похвастаться таким разнообразием элитных сортов, поставляемых в ресторан «Барабу» в Санкт-Петербурге прямо с фермы-производителя. Продолжите трапезу изысканным салатом «Нисуазом» с тунцом или легким салатом со свеклой, вялеными томатами, рукколой и фетой. Лосось на гриле великолепен в своей классической подаче, а фирменный стейк Baraboo вашей любимой степени прожарки порадует любителей сочного и качественного мяса. На десерт закажите домашний яблочный пирог с мороженым или миндальный торт. Все десерты здесь исключительно местного производства, и радуют не только красивой подачей, но и отменным вкусом.

Официанты не позволят вам «потеряться» в разнообразии винной карты. Здесь вы найдете вина всех главных географических наименований, и, что не может не радовать, по вполне демократичным ценам. Богатый ассортимент вин по бокалам позволит продегустировать напитки, прежде чем найти «свое» вино.

И не забудьте прихватить бутылочку домой – в ресторане Baraboo на Захарьевской вам сделают приятную скидку 25% на все вино с собой.