Ресторан Brut / Брют

Смотреть на карте
до 23:00
открыт сегодня
1000-1500 руб.
средний счет
Завтраки
Brut / Брют - фотография № 1Brut / Брют - фотография № 2Brut / Брют - фотография № 3Brut / Брют - фотография № 4Brut / Брют - фотография № 5
Brut / Брют фото 2
Brut / Брют фото 3
Еще 1 фото
Brut / Брют фото 4
Brut / Брют фото 8
Скрыть

О заведении

Ресторан «Brut» на Выборгской набережной - выдержанный стиль в интерьере и в меню.

Внешний облик ресторана «Brut» на Выборгской набережной можно смело назвать неповторимым. Его уникальность в том, что простота, даже кажущаяся слегка нарочитой, необычным образом складывается в нечто оригинальное и запоминающееся. То ли дело здесь в очень спорном для северной столицы с её бессолнечностью обилии черного цвета, который, однако, именно здесь выглядит не мрачным, а бархатным и нежным. То ли в странной трансформации простого светлого дерева, которое на фоне того же черного вдруг начинает казаться золотым. То ли в совокупности и какой-то магической притягательности местной геометрии - очертаний столов, стульев, элементов декора - то плавных, то по-конструктивистски резких и прерывистых. То ли во всём этом, сливающемся в единое, удивительное цельное и ни на что не похожее пространство.

Меню ресторана «Brut» в Санкт-Петербурге не заковано в столь строгие рамки формы и цвета - здесь царит дух космополитичный и не ограничивающий творческих порывов. В результате рождаются яркие сочетания, интересные вкусы, соревнуются друг с другом классика и авторские инновации. Простые и честные сэндвичи вдруг оказывается на одной страничке с кашами из иноземной крупы, да еще и сваренными на кокосовом молоке, а к наваристому супу, острому и обстоятельному, а-ля гуляш, добавляется кокетливый и сложный суп в стиле капучино из сумасшедшего сочетания фенхеля и капусты кольраби.

Читать далее
Тип:
Ресторан, Кафе, Банкетный зал
Средний счет:
Время работы:
пн-пт 09:00-23:00 (кухня), сб-вс 12:00-23:00
Телефон:
Официальный сайт:
Метро:
Выборгская (667 м), Лесная (1.74 км), Пл. Ленина (1.71 км)
Парковка:
Парковки нет
Кол-во залов:
2 зала, 55 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Завтраки:
09:00-12:00
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Предложения:
Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Гриль, Еда навынос, Постное меню
Музыка:
Фоновая, Джаз
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
2000-3000 руб.
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
3.7
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
SurnachewaIra923
SurnachewaIra923
07 марта 2019
Оценка отзыва
5.0
Давно я таких крутых мест не видела. Простота, вот, что меня подкупает. Меню интересное, заказывала себе Слайсы из запеченной свеклы с языком и пралине из грецкого ореха, хочу сказать, что такого я ещ... ещёДавно я таких крутых мест не видела. Простота, вот, что меня подкупает. Меню интересное, заказывала себе Слайсы из запеченной свеклы с языком и пралине из грецкого ореха, хочу сказать, что такого я еще не ела, повар меня приятно удивил. Приду сюда снова пробовать новые блюда))
ul.kash
ul.kash
08 января 2016
Оценка отзыва
5.0
Все ооооооочень вкусно! Давно уже не пробовала таких изысканных блюд. В каждом блюде своя изюминка. Салат из говядины потряс до глубины души - это просто шедевр! Куриная грудка с овощами - великолепна... ещёВсе ооооооочень вкусно! Давно уже не пробовала таких изысканных блюд. В каждом блюде своя изюминка. Салат из говядины потряс до глубины души - это просто шедевр! Куриная грудка с овощами - великолепна, овощи к грудке очень вкусное дополнение. Фисташковый рулет - это вообще нечто божественное. Паштет, хамон, фаршмак- великолепны, хлеб замечательный. Вкусно было все! Обслуживание на высоте - все внимательные, но не назойливые. Интерьер очень понравился - красиво, удобно, оригинально. Приятная и очень не навязчивая музыка - не мешает общению. Качественное освещение. Очень оригинальный интерьер туалета и чистота уровня стерильности. Советую посетить этот ресторан - не пожалеете!
kartashova-p
kartashova-p
16 Января 2017
При очередном посещении ресторана Брют отметила всё тот же уютнейший интерьер, внимание и уважение к каждому посетителю, а о шедеврах кухни нужно говорить отдельно и часами! Но лучше всё попробовать! Всё волшебно вкусно! Казалось бы, эти продукты никак не могут сочетаться друг с другом, но после того, как это съедается, ощущаешь такой приятный волшебный вкус... Советую непременно посетить этот уютный уголок на тихой набережной с ошеломляюще вкусной кухней!!!
muherium
muherium
18 декабря 2015
Оценка отзыва
1.0
Попросили пересеть на двуместный столик. Получается диваны только для тех кого больше трех. Причина погятна, но очень неприятный осадок остался.
Добавить фото
Сожалеем, но мы не работаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (812) 740-18-20

Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

СЕГОДНЯ: 3
ВСЕГО: 4465
На карте
Brut / Брют на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...