Найти по параметрам

Ресторан Brut / Брют

В избранное


Завтраки
Тип:
Ресторан, Кафе, Бар, Банкетный зал
Средний счет:
Банкетный счет:
2000-3000 руб.
Время работы:
пн - пт 09:00 - 23:00 (кухня), сб - вс 12:00 - 23:00
Телефон:
Район:
Кол-во залов:
2 зала, 55 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Завтраки:
09:00-12:00
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Предложения:
Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Гриль, Еда навынос, Постное меню
Музыка:
Фоновая, Джаз
Wi-fi:
Да
Последнее обновление

Ресторан «Brut» на Выборгской набережной - выдержанный стиль в интерьере и в меню.

Внешний облик ресторана «Brut» на Выборгской набережной можно смело назвать неповторимым. Его уникальность в том, что простота, даже кажущаяся слегка нарочитой, необычным образом складывается в нечто оригинальное и запоминающееся. То ли дело здесь в очень спорном для северной столицы с её бессолнечностью обилии черного цвета, который, однако, именно здесь выглядит не мрачным, а бархатным и нежным. То ли в странной трансформации простого светлого дерева, которое на фоне того же черного вдруг начинает казаться золотым. То ли в совокупности и какой-то магической притягательности местной геометрии - очертаний столов, стульев, элементов декора - то плавных, то по-конструктивистски резких и прерывистых. То ли во всём этом, сливающемся в единое, удивительное цельное и ни на что не похожее пространство.

Меню ресторана «Brut» в Санкт-Петербурге не заковано в столь строгие рамки формы и цвета - здесь царит дух космополитичный и не ограничивающий творческих порывов. В результате рождаются яркие сочетания, интересные вкусы, соревнуются друг с другом классика и авторские инновации. Простые и честные сэндвичи вдруг оказывается на одной страничке с кашами из иноземной крупы, да еще и сваренными на кокосовом молоке, а к наваристому супу, острому и обстоятельному, а-ля гуляш, добавляется кокетливый и сложный суп в стиле капучино из сумасшедшего сочетания фенхеля и капусты кольраби.


    Показать еще фотографии Скрыть
    28 Октября 2015

    Ресторан Brut

    Новый ресторан Brut на Выборгской набережной – место, с одной стороны, универсальное, с другой – отличается интересной концепцией и своим характером.
    Смотрите также

    Колхида

    Кухня:
    Грузинская
    M
    Выборгская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Большой Сампсониевский пр., д. 47

    Алекс

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Выборгская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Беловодский пер., д. 7

    Пирога

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Пл. Ленина
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Большой Сампсониевский пр., д. 59

    Puberty / Паберти

    Кухня:
    Европейская, Японская
    M
    Выборгская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Выборгская набережная, д. 47

    Regatta / Регатта

    Кухня:
    Авторская, Европейская, Средиземноморская
    M
    Петроградская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Аптекарская набережная 12
    Приложение Restoran.ru
    в вашем смартфоне
    Приложение Restoran.ru


    НАВЕРХ
    Загрузка...