по параметрам

Ресторан Brut / Брют

Завтраки
Тип:
Ресторан, Кафе, Банкетный зал
Средний счет:
Время работы:
пн - пт 09:00 - 23:00 (кухня), сб - вс 12:00 - 23:00
Телефон:
Метро:
M
Выборгская (667 м), Лесная (1.74 км), Пл. Ленина (1.71 км)
Район:
Парковка:
Парковки нет
Кол-во залов:
2 зала, 55 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Завтраки:
09:00-12:00
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Предложения:
Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Гриль, Еда навынос, Постное меню
Музыка:
Фоновая, Джаз
Wi-fi:
Да
Все характеристики
Банкетный счет:
2000-3000 руб.
Последнее обновление

Ресторан «Brut» на Выборгской набережной - выдержанный стиль в интерьере и в меню.

Внешний облик ресторана «Brut» на Выборгской набережной можно смело назвать неповторимым. Его уникальность в том, что простота, даже кажущаяся слегка нарочитой, необычным образом складывается в нечто оригинальное и запоминающееся. То ли дело здесь в очень спорном для северной столицы с её бессолнечностью обилии черного цвета, который, однако, именно здесь выглядит не мрачным, а бархатным и нежным. То ли в странной трансформации простого светлого дерева, которое на фоне того же черного вдруг начинает казаться золотым. То ли в совокупности и какой-то магической притягательности местной геометрии - очертаний столов, стульев, элементов декора - то плавных, то по-конструктивистски резких и прерывистых. То ли во всём этом, сливающемся в единое, удивительное цельное и ни на что не похожее пространство.

Меню ресторана «Brut» в Санкт-Петербурге не заковано в столь строгие рамки формы и цвета - здесь царит дух космополитичный и не ограничивающий творческих порывов. В результате рождаются яркие сочетания, интересные вкусы, соревнуются друг с другом классика и авторские инновации. Простые и честные сэндвичи вдруг оказывается на одной страничке с кашами из иноземной крупы, да еще и сваренными на кокосовом молоке, а к наваристому супу, острому и обстоятельному, а-ля гуляш, добавляется кокетливый и сложный суп в стиле капучино из сумасшедшего сочетания фенхеля и капусты кольраби.


ul.kash, 8 Января 2016
Все ооооооочень вкусно! Давно уже не пробовала таких изысканных блюд. В каждом блюде своя изюминка. Салат из говядины потряс до глубины души - это просто шедевр! Куриная грудка с овощами - великолепна... далее
muherium, 18 Декабря 2015
Попросили пересеть на двуместный столик. Получается диваны только для тех кого больше трех. Причина погятна, но очень неприятный осадок остался. далее
Ваше мнение
— Нажмите, чтобы оценить ресторан


НАВЕРХ
Загрузка...