Найти по параметрам

Ресторан Old Custom / Старая Таможня

В избранное


Vip-комната Потанцевать Вино С диванчиками Живая музыка
Средний счет:
Банкетный счет на персону:
3500 руб.
Время работы:
13:00–23:00
Кол-во залов:
3 зала: 80 мест + 40 мест + 20 мест. Итого: 140 мест
Тип:
Ресторан, Банкетный зал, Кейтеринг
Телефон:
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Музыка:
Фоновая, Живая музыка, Джаз
Предложения:
Вегетарианское меню, Постное меню, Авторский сет от шефа, Вино по бокалам
Кредитные карты:
Visa, Master Card / Eurocard, Maestro, American Express
Развлечения:
Шоу-программа
Wi-fi:
Да
Особенности:
Столики с диванами, VIP-зал, Танцпол, Кейтеринг
Идеальное место для:
Деловых встреч, Светской жизни, Туристов, Романтических свиданий, Бизнес-ланча, Друзей-иностранцев, Позднего ужина
Email:
Ориентиры:
Стрелка В.О., Кунсткамера, Дворцовый мост
Дополнительная информация:

По вечерам, с понедельника по субботу, с 20:00 до 22:30 в стенах «Старой Таможни» звучит виртуозно исполняемый джаз – музыка, которая как нельзя лучше подчеркивает особый стиль заведения и придает ему неуловимо загадочную нотку.

Последнее обновление

История ресторана высокой кухни «Старая Таможня» насчитывает более двух десятилетий. Расположенный на живописной стрелке Васильевского острова, ресторан этот привлекает жителей и гостей города запоминающейся атмосферой и уникальными предложениями в меню. Своим названием заведение обязано происхождению здания, в котором оно находится: некогда здание выстроили по указу Петра I, чтобы уберечь хранившиеся на таможне грузы от бесконечных наводнений.

В облик «Старой Таможни» элегантно вписано наследие прошлого – сводчатые потолки и кирпичные стены, на фоне которых раскрывается красота антикварных предметов антуража. Среди них есть и патефон, и печатная машинка, и письменный стол начала XX века. За утонченность отвечают светильники изящных форм, стены украшены гравюрами и портретами, стилизованными под старинные, а мебель благородных очертаний изготовлена из ценных пород древесины.

Поддержание высокого уровня сервиса, соблюдение безупречных стандартов кухни и традиций идут в «Старой Таможне» рука об руку с актуальными тенденциями. Так, один из залов ресторана оснащен полноценной открытой кухней: шеф-повар, священнодействуя у плиты, вынесенной в центр, готовит непосредственно на глазах у гостей. Тема интерактивов продолжается в уникальном видеоперфомансе под названием Le Petit Chef: в ожидании заказа гости могут наблюдать, как при помощи технологии 3D-мэппинга перед ними разворачивается завораживающее анимационное действо. Маленький «шеф-повар» демонстрирует искусство приготовления блюд, а когда он завершает свою работу, официант выносит и ставит перед гостем реальное блюдо.

Меню ресторана «Старая Таможня» - это настоящая гастрономическая поэма. Среди блюд – такие изыски, как карпаччо из морского гребешка с кольраби и русским васаби, раковые шейки с крем-брюле из шампанского, крем-суп из зелёной спаржи с копченой форелью, филе зубатки с рагу из овощей-гриль и икрой терияки, ребрышки поросенка с ньокки из картофеля и муслином из батата, ванильный чизкейк под одеялом из маракуйи с сорбе из лайма. Любителям экспериментов, готовым открывать для себя новые вкусы и текстуры, в заведении предложат молекулярный сет.

Еще одна гордость «Старой Таможни» - аквариумы со свежими и дикими морепродуктами, расположенные в основном зале. В аквариуме с пресной водой обитает стерлядь, в аквариуме с морской водой - мидии и устрицы, добытые в открытом море, и камчатский краб.

К составлению огромной карты вин создатели заведения подошли с особым вниманием. Сомелье ресторана - он же управляющий, он же хранитель традиций - мистер Энтони Гир. Энтони Гир - душа "Старой Таможни", настоящий человек-легенда и, пожалуй, один из самых известных петербуржцев из числа английских поданных. Он в ответе за неповторимую атмосферу заведения. Также  мистер Гир - действующий член гильдии сомелье и хранитель уникальной коллекции вин и сотернов. Именно он подбирает идеальное винное сопровождение к каждому блюду. А в лаунж-зоне ресторана проводятся дегустации вин, сотернов и портвейнов.

По вечерам, с понедельника по субботу, с 20:00 до 22:30 в стенах «Старой Таможни» звучит виртуозно исполняемый джаз – музыка, которая как нельзя лучше подчеркивает особый стиль заведения и придает ему неуловимо загадочную нотку.

Рекомендуем: 
Ресторан «Русский китч»Ресторан «Полента»Ресторан «GLOSS CAFE»Ресторан «Русский Ампир»Ресторан «На здоровье!»


    Показать еще фотографии Скрыть
    Сегодня, 22 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    Завтра, 23 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    24 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    25 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    26 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    27 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    29 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    30 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    31 Мая
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    01 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    02 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    03 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    05 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    06 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    07 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    08 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    09 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    10 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    12 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    13 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    14 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    15 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    16 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    17 Июня
    20:00
    Живая музыка
    Живая музыка: джаз
    подробнее
    12 Мая 2017

    Фестивальное меню ресторана «Старая таможня»

    Ресторан «Старая таможня» представляет свой сет на «Российском ресторанном фестивале», который проходит в Петербурге с 1 по 30 мая.
    9 Марта 2017

    Устричные четверги в ресторане «Старая таможня»

    В ресторане «Старая таможня» действует приятное предложение для всех любителей устриц.
    Смотрите также

    РесторанЪ

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Таможенный пер., д. 2

    Нева

    Кухня:
    Азербайджанская, Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Университетская наб., д. 5

    CASA del МЯСО / Каса дель Мясо

    Кухня:
    Европейская, Мясная
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Биржевой проезд, д. 6

    The Bridge Bar / Бридж Бар

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Адмиралтейская наб., д. 12

    Горохов

    Кухня:
    Авторская, Европейская, Кавказская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Гороховая ул., д. 1 (вход со стороны Адмиралтейского проспекта)

    Радио Ирландия (Адмиралтейский)

    Кухня:
    Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Адмиралтейский пр., д. 8

    Графские развалины

    Кухня:
    Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Адмиралтейский пр., д. 8

    Трюфельный дом Bruno

    Кухня:
    Французская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    Адмиралтейский пр., д. 10

    Кардамон

    Кухня:
    Индийская
    M
    Василеостровская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    1-я линия В.О., д. 18/2

    Биржа Бар

    Кухня:
    Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Биржевой пер., д. 4

    Братья Тонет

    Кухня:
    Европейская, Итальянская, Французская
    M
    Спортивная
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Биржевой пер., д. 4

    Хоттабыч

    Кухня:
    Авторская, Европейская, Турецкая
    M
    Спортивная
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Биржевой пер., д. 4

    Оливье

    Кухня:
    Европейская, Кавказская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Адмиралтейский пр., д. 8

    Xander Bar / Ксандер Бар

    Кухня:
    Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Санкт-Петерубург, Вознесенский пр., д. 1

    Колесо

    Кухня:
    Русская, Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    1000-1500р.
    Адрес:
    Вознесенский проспект, д. 2

    Удачный выстрел

    Кухня:
    Охотничья, Европейская, Русская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    Гороховая ул., д. 3, лит. А

    Летучий Голландец

    Кухня:
    Латиноамериканская, Авторская, Европейская
    M
    Спортивная
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    Мытнинская наб., корабль у Биржевого моста

    Library (Вознесенский)

    Кухня:
    Европейская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    до 1000р
    Адрес:
    Вознесенский пр., д. 4

    Sintoho / Синтохо

    Кухня:
    Азиатская
    M
    Адмиралтейская
    Средний счет:
    2000-3000р
    Адрес:
    Санкт-Петерубург, Вознесенский пр., д. 1

    Andante / Анданте

    Кухня:
    Русская, Европейская, Авторская
    M
    Горьковская
    Средний счет:
    1500-2000р
    Адрес:
    Мытнинская наб. 3 лит. А


    НАВЕРХ
    Загрузка...