Найти по параметрам

Бар Woody Bar

Redaktor, 5 Ноября 2015

Woody Bar – это камерный аперитив-бар, который в середине сентября открылся на Боровой, органично вписавшись в пространство шоу-рума «Мануфактура Крафт».

Ресторан Woody Bar / Вуди Бар

Кухня: Авторская, Европейская
Средний счет : до 1000р
Адрес: Санкт-Петербург, Боровая ул., д. 52
M
Обводный канал

Первый «общепит»-проект Марины Черновой, владелицы и шеф-бармена Woody Bar, начинался как пара столиков на территории шоу-рума: команда пошла навстречу пожеланиям посетителей, которые регулярно интересовались возможностью открытия местного кафе или бара. Закончилось все строительством полноценной кухни и проработкой авторских коктейлей.
Что касается меню, то оно носит скорее закусочный характер: супы и бизнес-ланчи не планируются, преобладать будут тапасы, брускетты, тортильи – словом, стрит-фуд. Будут и шавермы, кесадильи, сэндвичи, а также в меню добавят сыры к вину, которые производятся в Подмосковье обрусевшими итальянцами на итальянском же оборудовании. Меню планируют обновлять и менять достаточно часто: большинство позиций выступает как «блюдо дня», которое легко может быть заменено на что-то более актуальное. Здесь варят латте с сиропом, рафы и какао с маршмеллоу, заваривают иван-чай, а для коктейлей сами настаивают джин на ройбуше и делают сиропы. Настойки тоже делают сами - водку на вишне и на малине, лимончелло. При желании блюда и напитки можно заказать навынос.

1/5

С оформлением барного пространства команде помогала Вера Ильина, сотрудничавшая в области дизайна с ресторанным холдингом Ginza Project. Одну из стен украсили часы в облике американского кинорежиссера Вуди Аллена, в честь которого и был назван бар. Поскольку woody переводится с английского как «лесной», обыграли в интерьере и эту тему: старались по максимуму использовать дерево, придерживались экостиля и даже сами сколачивали оригинальные столы из деревянных ящиков.
По понедельникам в баре при заказе любого кофе второй наливают в подарок. По четвергам здесь проводятся бесплатные кинопоказы на проекторе, причем крутят не только ленты Вуди Аллена: не хотят привязываться к определенному направлению, главное, чтобы фильмы были интересными. По пятницам планируют устраивать дегустационные вечера: будут угощать напитками и закусками, которые будут доступны для заказа в большем размере по специальной цене. При желании гости бара могут поиграть в настольные игры – например, есть «Монополия» и «Крысиные бега». Также будут давать фильмы напрокат, а после того как соберут свою библиотеку – и книги.

1/6

Тортилья с курицей, 240 руб.
Салат греческий, 220 руб.
Лимонад в ассортименте, 140 руб.

Средний чек - 500 руб.

Цитаты из меню:

Тортилья с курицей, 240 руб.

Мороженое с халвой и кленовым сиропом, 150 руб.

Коктейль «Магия лунного света» (малиновая водка, сироп личи, сухой херес, просекко), 350 руб.

Коктейль «Мечта Кассандры» (ром, лимончелло, сироп маракуйи, сок лимона, апельсиновый биттер, красный чай с маслом бергамота), 350 руб.

Американо, 90 руб.

Раф с кленовым сиропом, 170 руб. за 300 мл

Какао с кайенским перцем, орехами и маршмеллоу, 170 руб.

Иван-чай с облепихой, 180 руб.

ул. Боровая, д. 52

Телефон +7 (812) 313 23 31

Ежедневно: 12:00 - 23:00 / до последнего гостя

Дарья Панкратова

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Поединок шеф-поваров двух столиц в ресторане «Дом»

Две столицы, два ресторана, два молодых и талантливых шеф-повара: Владислав Корпусов (Stories) и Валерий Горинов...


Резиденты Comedy Club в ресторане «Птичий двор»

27 октября в ресторане «Птичий двор» состоится большая вечеринка Comedy Club.


Аргентинское меню в ресторане «Рибай»

Аргентинский шеф ресторана «Рибай» Хавьер Роблес презентовал свое новое меню.

НАВЕРХ
Загрузка...