Новый ресторан Arancino

Redaktor, 13 октября 2020

В пятницу, 9 октября, ресторан Arancino открыл свои двери по новому адресу: ул. Малая Конюшенная, д. 14.

В нескольких шагах от выдающегося памятника архитектуры Казанского собора и главного Невского проспекта открылся новый ресторан итальянской кухни Arancino от группы Zanini Restaurants, созданный итальянцем Мирко Дзанини.

1/3

Во главе с основателем сети команда позаботилась о предоставлении высококлассного сервиса в комфортной и уютной атмосфере. Отборные продукты, взятые за основу каждого блюда, авторская подача, в которой вкус и эстетика являются неразделимыми понятиями, сочетаются с простотой и внимательностью сервиса.

1/2

Лосось гравлакс с оливковой тапенадой и бергамотом

В Arancino кухня переходит на новый уровень, где каждый гость найдет подходящее для себя блюдо, несмотря на лаконичность меню. Представлены позиции для любителей свежих традиционных закусок, домашней пасты, изысканной рыбы и мяса и даже для вегетарианцев. В качестве сопровождения обеда или ужина разработана винная карта, в которую вошли лучшие вина регионов Италии.

1/2

Имбирный цыпленок с ореховой свеклой и сельдереем

Ресторан удивит не только радужным гостеприимством и итальянской кухней, но и одной из лучших в городе десертной картой. Жемчужина Arancino — собственная кондитерская Zanini Restaurants во главе с итальянцем, потомственным кондитером Дарио Магро, не оставит равнодушным любителей сладких блюд.

Панна котта с фруктами и ванильным мороженым

Вопрос про итальянскую кухню для меня безграничный, так как она очень уникальна в различных регионах, начиная с итальянских Альп и заканчивая островом Сицилия. Представляя итальянскую кухню в России, для меня, как и для каждого итальянца, важно вкладывать любовь в создание гастрономического шедевра, чтобы гость получал свежеприготовленное блюдо в современной и аппетитной подаче из качественных продуктов,

— сказал владелец ресторана Мирко Дзанини об итальянской кухне и новом проекте Arancino