Лучшие постные блюда в ресторанах Петербурга

Но уставший за зиму организм требует энергии и витаминов, а потому рестораны ежегодно вводят специальное постное меню, чтобы поддержать верующих христиан в их аскезе. Мы подобрали для своих читателей список самых, на наш взгляд, интересных постных блюд в ресторанах Санкт-Петербурга.

• Ресторан «Царь» предлагает попробовать пшенную кашу с тыквой на кокосовом молоке;
  
• В ресторане «Чабрец» на Ленинском проспекте подают постный плов с фруктами;
  
• В ресторане «Хочу харчо» можно заказать стейк из цветной капусты;
  
• Ресторан «Рубаи» предлагает гостям блюдо восточной кухни «Млюхия»;
• Ресторан «Пряности и радости» на Васильевском угощает харчо по-мегрельски с мамалыгой;
• В ресторане «Парк» в меню включен стейк из цветной капусты с копченым муссом из корнеплодов;
• Шеф-повар ресторана «Наша Dacha» готовит перцы, фаршированные рисом и овощами;
• Ресторан «На речке» предлагает гостям кокосовую конфету на сиропе агавы;
• В кафе «Мечтатели» во время Великого поста гостям подают карамелизованную морковь с киноа, фундуком под соусом из манго;
• «Литературное кафе» предлагает попробовать карпаччо из вяленых томатов, артишока с сыром тофу и ржаными хлопьями;
• Ресторан «Летучий Голландец» на десерт предлагает яблочно-ананасовую лазанью.