Обзоры

по новизне по популярности

Redaktor, 23 Июня 2017

Щи да каша – пища наша!

Какой русский не помнит эту незамысловатую, расхожую, но ёмкую поговорку? Пожалуй, и нет таких!

Комментариев – 0

197

Redaktor, 5 Июня 2017

Ресторанная география. Петроградка. Часть 1.

Петроградка - район не менее специфический, чем Васильевский остров. Во-первых, потому что тоже остров - и даже не один.

Комментариев – 0

274

Redaktor, 19 Мая 2017

Жизнь со смыслом: рестораны Санкт-Петербурга с коптильнями

Вы ведь любите разнообразные копчёности, подкопчённую рыбку, копчёные рёбрышки и прочие вкусные вещи?

Комментариев – 0

341

Redaktor, 27 Апреля 2017

Ресторанная география: Васильевский остров

Васильевский остров - место странное и таинственное. По слухам, здесь больше всего привидений.

Комментариев – 0

461

Redaktor, 14 Апреля 2017

Рестораны «с огоньком» в Петербурге: интересные грили и дровяные печи

Приготовление пищи на живом огне – один из главных «симптомов» зарождения цивилизации. Технологии с тех пор шагали семим...

Комментариев – 0

608

Redaktor, 21 Марта 2017

Ресторанная география. Большая Конюшенная и окрестности

Большой Конюшенной улице, а особенно Конюшенной площади некоторое время прочили лавры главной ресторанной локации Петерб...

Комментариев – 0

765

Redaktor, 7 Марта 2017

Паназиатская кухня в Петербурге: куда идти, где пробовать?

Перефразируя известную пословицу – какой русский не любит паназиатскую кухню? Японские гёдза, деликатные китайские дим-с...

Комментариев – 0

602

Redaktor, 13 Февраля 2017

Афродизиаки: блюда, обостряющие чувства, ко Дню святого Валентина

Он уже совсем скоро, он буквально наступает нам на пятки – праздник, о природе и о социальном значении которого можно бе...

Комментариев – 0

429

Redaktor, 29 Декабря 2016

Ресторанная география. Улица Рубинштейна

Улица Рубинштейна ничем особым не выделяется среди своих сестёр по Центральному району. Да, здесь есть театр, но в нашей...

Комментариев – 0

842

Redaktor, 15 Декабря 2016

Много вредного – сладко!

Спокойствие, только спокойствие, как говорил Карлсон, большой любитель этого самого сладкого во всех его видах и подвида...

Комментариев – 0

1104

Redaktor, 23 Ноября 2016

Чем, где и как согреваться в ресторанах Петербурга

Нынешняя осень, мягко скажем, странна: то в начале ноября – уже не осень, а зима со всей положенной атрибутикой, то прос...

Комментариев – 0

496

Redaktor, 11 Ноября 2016

Магия Большой Луны в ресторанах Петербурга

Moon river wider than a mile, I'm crossing you in style some day - пел когда-то своим необыкновенным голосом Фрэнк С...

Комментариев – 0

323

Redaktor, 8 Ноября 2016

Трюфель is coming!

В разгар осени начинается сезон трюфеля – одного из самых долгожданных, желанных и изысканных специалитетов.

Комментариев – 0

515

Redaktor, 26 Октября 2016

Субпродукты: где их искать в Петербурге

Субпродукты – не слишком частые «гости» в меню современных ресторанов. Меж тем многие субпродукты по своим вкусовым каче...

Комментариев – 0

1437

Redaktor, 17 Октября 2016

Так вот ты какой, северный олень! Блюда из оленины в ресторанах Петербурга

Оленина - это бесценный источник витаминов, микроэлементов и… Да вы это и сами знаете. Мы, конечно, можем продолжать буб...

Комментариев – 0

1157

Redaktor, 6 Октября 2016

Уха, крабы, гребешки сотоварищи: где в Петербурге кормят рыбой и морепродуктами

Перефразируя известную песню коллектива «Манго-Манго», хочется сказать: лучшая рыба – это отнюдь не колбаса! Ни в коем с...

Комментариев – 0

1024

Redaktor, 12 Сентября 2016

Многия лета или рестораны-долгожители

«Есть только миг между прошлым и будущим» - цитата из этой замечательной песни как нельзя лучше отражает нашу ресторанну...

Комментариев – 0

988

Redaktor, 2 Сентября 2016

Хлеб – всему голова!

Какой же стол обходится без хлеба? Один из самых востребованных и популярных продуктов в мире, хлеб является важной част...

Комментариев – 0

566

Redaktor, 11 Августа 2016

Авторские сеты в Петербурге - есть или не есть?

Что такое сет? Нет, не тот, который египетский, яростный повелитель бурь, войны и хаоса! Мы хотим рассказать вам про рес...

Комментариев – 0

1195

Redaktor, 1 Августа 2016

Лисички: в каких заведениях Петербурга их искать

Сезон лисичек в разгаре, ура! Один только вид колоритных лисичек с их праздничным цветом уже добавляет позитива настроен...

Комментариев – 0

755

Redaktor, 6 Июля 2016

Пора по барам: cocktails, food & White Nights II

Лето в Петербурге включило любимый аттракцион – проливные дожди. Но это не повод отказываться от шумной компании.

Комментариев – 0

703

Новости

Ресторан «Полный балет»

«Полный балет», в конце июня открывшийся в самом начале Гороховой – заведение с претензией в хорошем смысле этого слова:...

Смотреть полностью

Критика

Петербург на тарелке. Ресторан «Безумный МАХ»

«Безумный Макс» для меня - это всё-таки Мел Гибсон на первых видеокассетах с узнаваемым гнусавым переводом.

Смотреть полностью

Блоги

Летнее меню на Летучем Голландце

Лето вступило в свои права, и мы приглашаем побаловать себя вкусными и оригинальными новинками из сезонного меню!

Смотреть полностью

Рецепты от шефа

Павел

Безверхний

Филе палтуса с капустой брокколи и беконом от ресторана «Манилов»

Шеф-повар ресторанного комплекса «Манилов» Павел Безверхний показал и рассказал нам, как приготовить интересное и не сли...

Смотреть полностью