Ресторанная география: где поесть на Фонтанке?

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 97
Тел.: + 7 (931) 970-94-50
Метро: Сенная, Садовая, Спасская
Время работы: Вс-Чт: 12:00-23:00; Пт-Сб: 12:00-00:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

Сейчас в городе работает три ресторана вьетнамской кухни Pho'n'Roll, один из которых расположен на Фонтанке. В меню здесь можно найти традиционное блюдо Лау, которое каждый гость готовит самостоятельно. Также есть восемь разновидностей супа фо, роллы, немы, несколько видов лапши и риса от шефа и другие блюда с азиатским колоритом. По привлекательной цене в Pho'n'Roll вы получите щедрые порции от поваров-вьетнамцев. Особое внимание здесь стоит обратить на лапшу с креветками (390 руб.) и фреш-роллы с авокадо и креветками (240 руб.).

Цитаты из меню:

• Лау с морепродуктами, 1100/2100 руб. на 2 или 4 персоны
  
• Фо Чай, 260 руб.
  
• Нэм традиционный, 280 руб.
  
• Говяжье филе в устричном соусе с обжаренным рисом, 520 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 96
Тел.: +7 (952) 206-33-56
Метро: Пушкинская, Сенная
Парковка: неорганизованная бесплатная

В BGL было вкусно, но в скором времени станет ещё вкуснее. Пять лет назад это заведение открылось с демократичной концепцией: закуски, бейглы, чай, кофе и другие напитки по вполне привлекательным ценам. В начале апреля кафе закрылось на ремонт и вот-вот перезапустится в новом формате, с обновлённым интерьером и меню.

Адрес: наб. Фонтанки, д. 82 к. 1
Тел.: 8 (812) 983-33-76
Метро: Сенная, Садовая, Спасская, Пушкинская
Время работы: Пн-Вс: 13:00-23:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

Ресторан «Вкус есть» на Фонтанке – это место притяжения для иностранцев и любителей русской кухни в современной интерпретации. Заведение позиционирует себя в большей степени как гастропаб, нежели как ресторан.

Меню здесь лаконичное – всего на одну страницу, а вот алкогольная карта побольше. Названия позиций, и правда, отличаются гастрономическими изысками, что, в прочем, отражается и на подаче. Продукты на кухне используют локальные, так что «русскость» выражается не только в наименованиях блюд. Особенно хорош здесь салат из ростбифа (390 руб.) с листьями салата, редисом и кофейной заправкой, горечь которой больше напоминает привычный вкус горчицы. Он подойдёт для лёгкого перекуса с бокалом розового вина.

Цитаты из меню:

• Севиче из форели, 380 руб.
  
• Салат с дальневосточным крабом, кремом из кинзы и апельсиновым майонезом, 490 руб.
  
• Чикен киев «sous-vide» c пюре из копчёного картофеля и лимонным конфи, 480 руб.
  
• Мусс из репы со свекольным соусом, 310 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 67-69
Тел.: +7 (812) 740-18-20
Метро: Сенная, Пушкинская, Звенигородская
Время работы: Пн-Вс: 12:00-23:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

В рестораны сети «Нихао» стоит идти за аутентичной китайской кухней. Блюда заведения здесь, и правда, очень похожи на те, что вы могли попробовать в азиатской стране.

Шеф ресторана готовит как классические блюда вроде димсамов с креветками, утки по-пекински, салата из свежих огурцов с арахисом или жареной лапши с говядиной и овощами. Разделы меню довольно обширные и делятся по ключевому ингредиенту блюда, например, рыба, курица, баранина и другие. Причём попробовать всё это паназиатское разнообразие можно по вполне демократичным ценам.

Цитаты из меню:

• Суп с лапшой и креветочными вонтонами, 298 руб.
  
• Баоцзы с говядиной, 258 руб.
  
• Слоеные пирожки с начинкой из фиолетового батата, 268 руб.
  

Тел.: +7 (921) 913-37-83
Метро: Гостиный двор, Маяковская
Время работы: Пн-Пт: 11:00-23:00; Сб-Вс: 11:00-0:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

Винный бар «Люблю: LedWineLove's» открылся на набережной Фонтанки порядка двух лет назад. Концепция заведения не ограничивается исключительно алкогольной историей: помимо того, что здесь можно заказать бокал-другой вина в сопровождении закусок, сюда также можно прийти на мастер-класс по изготовлению композиций из цветов, посмотреть кино и послушать философские монологи.

Цитаты из меню:

• Коктейль «Хьюго», 450 руб.
  
• Сет из тапенадов, 550 руб.
  
• Брускетта с прошутто и инжирным конфитюром, 400 руб.
  
• Рыбный паштет, 320 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 11
Тел.: +7 (812) 740-18-10
Метро: Гостиный двор
Время работы: Пн-Вс: 9-23:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

«Мечтатели» на Фонтанке – это два зала, один из которых камерный – там проводятся лекции о вине и семейные мероприятия, а второй – просторный на несколько столиков с окнами, выходящими на Шереметьевский дворец.

В меню ресторана отлично сочетаются авторская кухня, большая винная карта и кофе. Все три направления в заведении развиты на достаточно высоком уровне. К блюдам шеф-повар «Мечтателей» Виктор Гусев подходит с особой дотошностью: на тарелке гармонично соединяются различные текстуры, насыщенный вкус и тонкая подача. Каждый раздел меню заслуживает внимания, но особенно вкусны здесь завтраки и блюда из рыбы, например, лосось с маринованной грушей.

В винной карте сделана подборка интересных и редких автохонных сортов винограда, а также присутствует биодинамика. А в кофейной карте представлена подборка сортов speсialty зерна, а дополняют бодрящий напиток домашние сиропы.

Цитаты из меню:

• Пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой, 390 руб.
  
• Строганина из оленины со сморчками, жареной сметаной и «черным» соусом, 470 руб.
  
• Паста с крабом, креветками и физалисом, 640 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д.20, «Голицын Лофт», 2-й этаж
Тел.: +7(981) 122-48-27
Метро: Гостиный двор, Чернышевская
Время работы: Пн-Вс: 10:00-0:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

Сivil Coffee Bar одним из первых разместился на арт-площадке «Голицын лофт». В интерьере заведения основатели постарались максимально сохранить исторический облик зала: лепнина, кирпичная кладка и мебель XVIIIвека. А дополняет этот антураж петровской эпохи – чудесный вид на Михайловский замок.

Кофейной составляющей Civil занимаются партнёры из группы Sibaristica. В меню представлена как классика, так и альтернатива. А винная карта включает интересные позиции из Краснодарского края.

Цитаты из меню:

• Овсяная каша на воде с ореховым грильяжем и курагой, 130 руб.
  
• Салат из черри, цукини с ломтиками омлета и сырным соусом, 230 руб.
  
• Паста карбонара с беконом, томатами черри и пармезаном, 310 руб.
  
• Фильтр кофе, 100 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д.20, «Голицын лофт», 1-й этаж
Тел.: +7 (911) 707-23-23
Метро: Гостиный двор, Чернышевская
Время работы: Вс-Чт: 16:00-23:00; Пт-Сб: 16:00-3:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

В конце марта на территории «Голицын лофта» открылась ещё одна фуд-точка – закусочная «Дикman’s deli». Это заведение немного отличается своей концепцией от двух предыдущих кафе сети. «Дикman’s deli» на Фонтанке переносит гостей в типичный американский бар, где можно выпить первоклассное крафтовое пиво и подкрепиться сытными закусками на гриле или во фритюре. А с мая рядом с заведением откроется терраса на 25 посадочных мест.

Цитаты из меню:

• Хашбраун, 170 руб.
  
• Сырный дип, 190 руб.
  
• Печёный перец, 120 руб.
  
• Вяленая индейка, 120 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 20, «Голицын лофт»
Тел.: 8 (812) 995-90-70
Метро: Гостиный двор, Чернышевская
Время работы: Пн-Чт: 12:00-0:00; Пт: 12:00-2:00; Сб-Вс: 12:00-00:00
Парковка: неорганизованная бесплатная

Ещё одна гастрономическая точка в «Голицын лофте» вошла в нашу подборку. «Сахинкле Kazbegi» в отличие от предшественников предлагает грузинскую кухню. Сюда можно прийти, чтобы выпить домашнего вина, съесть маслянистые, но такие вкусные хачапури, и, конечно же, хинкали, на которых специализируется ресторан. Что приятно, это место подойдёт и для романтических свиданий – парочкам будет удобно разместиться на террасе, которая работает круглый год, – и для шумных компаний, которой можно собраться за одним большим столом в основном зале.

Цитаты из меню:

• Хинкали с картофелем, 40 руб.
  
• Чихиртма, 250 руб.
  
• Сациви, 300 руб.
  
• Лобио, 250 руб.
  

Адрес: наб. реки Фонтанки, д. 20, «Голицын лофт»
Тел.: +7 (921) 924-55-89
Метро: Гостиный двор, Чернышевская
Парковка: неорганизованная бесплатная

Fika – пожалуй, самое «полезное» кафе в нашем обзоре. Несмотря на то, что название «Fika» обозначает традиционный скандинавский перекус с кофе и булочкой, в меню заведения представлены не только эти позиции. Кухня в Fika в принципе эклектична: здесь можно заказать итальянскую пасту, английские бейглы, японские рисовые сендвичи или Онигиразу, и популярные среди «ппшников» смузи-боулы. И всё это по вполне привлекательным для исторического центра ценам.

Цитаты из меню:

• Песто с цукини и томатами черри, 180 руб.
  
• Сырники из тофу, 160 руб.
  
• Нежнейший крем-суп или по классике, 120 руб.
  
• Булочка с корицей, 80 руб.
  

Варвара Кроз