Топ-10 атмосферных ресторанов Санкт-Петербурга

Ресторан «Блок»

Ресторан расположен в шоу-пространстве «Ленинград Центр». Именно «Блок» стал одним из самых ожидаемых петербургских проектов 2015 года. Основан он был известным московским ресторатором Александром Раппопортом, владельцем таких заведений, как  Black Thai, Cook’kareku, «Мясной клуб», «Китайская Грамота» и «Латинский квартал». Концепция «Блока» проста, понятна и привлекательна для мясоедов всех рангов: здесь готовят и премиальные стейки, и альтернативные отрубы, и субпродукты – словом, мясо во всем его многообразии.

Десерты здесь тоже радуют разнообразием: есть медовый торт с кремом из бобов тонка и облепиховым соусом, крем из ряженки с вяленой клубникой, ягодно-чайное желе с моченой морошкой, а мороженое с беконом и копченым ганашем отсылает гурманов к солирующей мясной теме.

График работы: 12:00 — 01:00. Кухня — до 00:30
Средний чек: 2000-3000р
Адрес:  ул. Потемкинская, д. 4

Кафе The Buddy

«Бадди Кафе» — это тот самый демократичный, дружелюбный и атмосферный Питер, а не пафосный и высокопарный Санкт-Петербург с его лоском, блеском и дворцовой пышностью. И местечко для встреч — вкусных, долгих, наполненных живым общением, яркими впечатлениями от новых знакомств вечеров — выбрано правильное. Где-то между Пятью углами и набережной реки Фонтанки, где рукой подать до БДТ и самого центра — Невского проспекта, до которого можно пешком дойти, и расположилось «Бадди Кафе». Ресторан удивляет своей интересной подачей, неожиданными сочетаниями и приготовлением блюд. 

Здесь улица кажется близкой из-за прозрачности окон и яркой от витражей. Детали напоминают Grand Central Terminal в Нью-Йорке, но удивительным образом в этой ассоциации с вокзалом есть что-то бесконечно уютное: то ли когда возвращаешься из дальней поездки, то ли когда путешествие только предстоит. 

График работы: пн. – чт. С 11:00 др 00:00, пт. — сб. с 11:00 до 01:00, вс. с 11:00 до 00:00
Средний чек: до 1000
Адрес: ул. Ломоносова, д. 14

Ресторан «Банщики»

Ресторан «Банщики» расположен на Дегтярной улице в здании «Дегтярных бань». Интерьер и меню создают атмосферу уютного загородного дома, а редкий русский загородный дом обходится без бани.

Основой концепции ресторана стала близкая каждому петербуржцу русская кухня, переосмысленная командой проекта. Видение шеф-повара Станислава Левохо совмещает традиции домашнего застолья с использованием современных технологий, а подача раскрывает классические блюда с новой стороны.

Сочетание атмосферного пространства первого этажа, торжественного зала второго этажа, просторной детской комнаты и камерного кабинета с большим «семейным» столом позволит каждому почувствовать себя комфортно.

График работы: пн. — чт. с 10:00 до 23:00, пт. с 10:00 до  00:00, сб. с 11:00 до 00:00, вс. с 11:00 до 23:00
Средний чек: до 2000
Адрес: Дегтярная ул., д. 1А

Ресторан Social Club

Social Сlub место про общие ценности и вкусную еду. Место про культуру: общения, музыки, интересного вечернего развлечения, сервиса, мероприятий.

Social Club делится на два разных пространства. Большой зал (тот, что с совой) представляет ресторанную часть проекта  и отдан под общение, еду, возлияния и прочие гедонистические радости.

Второй зал именуется «Треугольным» и здесь главное — панорама на Пять углов и Загородный проспект. Это пространство отведено под творчество. Спектакли, концерты, выставки, детскую программу — все проходит здесь, в «центре петербургской вселенной».

График работы: вс. — чт. 12:00 - 00:00, пт. — сб. 12:00 - 03:00
Средний чек: до 1500
Адрес: ул. Рубинштейна, д. 40/11

Ресторан Red.Steak & Wine

Любите ли вы стейки и хорошее вино так, как любят их рестораторы Эльдар Кабиров и Андрей Петухов, открывшие для мясных гурманов ресторан «RED.Steak&Wine» в Санкт-Петербурге?

Стейки (классические и неклассические) готовятся здесь с «секретом» — по особой технологии sous-vide с использованием вакуума и других технологических хитростей. Это объясняет, во-первых, их воздушно-нежный и невероятно сочный вкус. А во-вторых, тот восхитительный аромат свежеприготовленного мяса, которым окутан ресторан «RED.Steak&Wine» на Ленина, 9. Подается главное блюдо на досках ручной работы из ореха, дуба или вишни. Разумеется, ваш выбор не будет ограничен одними лишь стейками: есть здесь и закуски с салатами, и горячее с гарнирами, и супы, и десерты, и даже специальное детское предложение. Можно даже попасть в соблазнительный гастрономический тупик, когда сложно отказать себе в выборе сразу нескольких лакомств.

График работы: вс. — чт. с 12:00 до 23:00, пт. — сб. с 12:00 — 01:00
Средний чек: 1500-2000 
Адрес: ул. Ленина, д. 9

Винный ресторан Wine Gogh

Wine Gogh — двухэтажный ресторан в самом центре Санкт-Петербурга. Это гастрономическая аллюзия на творчество Винсента Ван Гога, мотивы которого прослеживаются в интерьере, меню и посуде.

Упор сделан на авторскую кухню и закуски, которые отлично сочетаются с вином. Здесь регулярно проводят эногастрономические ужины, посвященные разным странам и регионам, чтобы познакомить людей с искусством виноделия в синтезе с высокой кухней по доступным ценам.

График работы: вс. — чт. с 12:00 до 01:00, пт. – сб. с 12:00 до последнего гостя
Средний чек: до 1000
Адрес: Малая Конюшенная ул., д. 7

Ресторан HUNT

Ключевой идеей кухни Hunt является занимательная, необычная, но не надуманная еда. В основе — свежие локальные продукты: сибирский муксун, черноморские рапаны, дальневосточные креветки, российские говядина и дичь, популярные зерновые культуры, садовые овощи, лесные грибы и ягоды. Кухня транслирует простой сюжет: поймали, вырастили, собрали, приготовили для вас. Бренд-шефом является Евгений Белозеров — он работал в разное время с «мишленовскими» шефами Френком Шу, Шигеки Иимура, Чань Ю Со и Аароном Стоттом. Шеф-поваром заведения стал Ярослав Медведев (Biblioteka, Royal Beach, Social Club).

График работы: вс. — чт. с 10:00 до 00:00, пт. — сб. с 10:00 до 02:00
Средний чек: 1500-2000
Адрес: ул. Рубинштейна, д. 13

Ресторан TOOTSIE

TOOTSIE — ресторан кухни одноэтажной Америки.

Простая, но очень насыщенная по вкусу, яркая сытная еда.

Основой меню является мясо из смокера. Это мясо, которое коптится по технологии low&slow — то есть долго и при низких температурах.

График работы: вс. — чт. с 12:00 до 23:00, пт. — сб. с 12:00 до 01:00
Средний чек: до 1000
Адрес: 9-я линия В.О., д. 30

Ресторан Arancino

Arancino на Малой Конюшенной — расположенный в самом центре города итальянский ресторан с аутентичной кухней и изысканной картой десертов от шеф-кондитера Дарио Магро.

Ресторан группы Zanini Restaurants расположен в пешей доступности от главных достопримечательностей Северной столицы и рядом с Невским проспектом. Два небольших зала оформлены современно и элегантно. Сдержанную палитру составили оттенки серого и цвет светлого дерева. Одну из стен занимает большой стеллаж с энотекой.

Все меню ресторана Arancino посвящено аутентичной и традиционной кухне Апеннин: здесь готовят домашнюю итальянскую еду, а бренд-шеф добавляет новые творческие ноты даже в самые классические блюда. Хит местной гастрономии, давший название всему проекту — сицилийские аранчини, представляющие собой обжаренные рисовые шарики с начинками на любой вкус. Большой выбор блюд ждет и вегетарианцев: например, паппарделле готовят с сезонными грибами и пекорино, а спагетти подают с сыром рикотта и томатами.

График работы: пн. – вс. с 11:00 до 23:00 
Средний чек: до 1000
Адрес: Малая Конюшенная ул., д. 5

Ресторан Smoke on the Water

Команда «Чайного Дома» открыла на Литейном проспекте необычный двухэтажный бар  Smoke on the Water с акцентом на американский BBQ и мясо из собственной коптильни. В заведении готовят коктейли, кальяны и предлагают универсальные конструкторы обедов и бранчей.

Ресторан Smoke on the water яркий, интересный и душевный. В заведении есть три зала: два на первом этаже и один на втором. После 18:00 атмосфера в ресторане меняется и становится более камерной: свет приглушается, музыка играет более динамичная.

График работы: вс. — чт. с 12:00 до 01:00, пт. — сб. с 12:00 до 03:00
Средний чек: до 1000
Адрес: Литейный пр., д. 53