11 лет ресторану «Марсельеза»

Redaktor, 25 сентября 2019

Осенний сезон особенно важен для ресторана «Марсельеза», поскольку именно в сентябре заведение отмечает свой день рождения.

В этом году 11-летие ресторана пройдет под эгидой возвращения легендарных и долгожданных блюд. Это и киш лорен с лососем, и гороховый суп с копченой грудинкой, и нежные телячьи щечки, и королевский кус-кус. Не обошлось и без новинок. Попробуйте потрясающий рийет из тунца с хрустящим багетом. Или уже ставший хитом салат «Вальдорф» с говяжьим языком, корнем сельдерея, яблоками, виноградом и грецким орехом.

Особую похвалу заслуживает ножка кролика конфи с овощами в брусничном соусе и медальоны из говяжьей вырезки с соусом из горгонзолы, морковью и пастернаком.

Всего:0

2 671

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым