Блюда из осьминога в ресторанах Italy

Redaktor, 11 января 2016

Блюда из нежнейшего осьминога, привезенного специально для ресторанов Italy и приготовленного по лучшим рецептам средиземноморской кухни, можно будет попробовать с 14 по 24 января.

Шеф-сомелье ITALY-GROUP Анна Москвитина подобрала к каждому блюду пару исключительного вина. Специальное меню действует в ресторанах Итали на Московском и Итали на Большом.

Старты

Карпаччо из осьминога с помидорини, петрушкой и грейпфрутом- 990р

Теплый осьминог с вареным молодым картофелем - 990р

Острый осьминог алла Галега
(с картофелем и паприкой, обжаренный на гриле) - 990р

Подкопченный суп из нута с осьминогом - 790р

Паста и ризотто

Тальолини с осьминогом и помидорини- 990р

НьоккиаллаСорентина - 990р

Ризотто алла Пармиджана с осьминогом - 990р

Осьминог

Осьминог на гриле - 1900р

Осьминог алла Лучиана
(тушенный в томатном соусе с оливками и каперсами) - 1900р