по параметрам
Бренд-шеф Шигеки Иимура в ресторане Buddha-Bar St.Petersburg

Бренд-шеф Шигеки Иимура в ресторане Buddha-Bar St.Petersburg

Redaktor, 2 Марта 2017

C 8 по 12 марта пройдут гастроли бренд-шефа мировой сети Buddha-Bar Шигеки Иимура в ресторане Buddha-Bar St.Petersburg.

Главный шеф мировой сети lounge-ресторанов представит новую коллекцию классических японских блюд эксклюзивно для Buddha-Bar St.Petersburg: спаржа, покрытая хрустящим рисом, вагью ролл, японский прозрачный бульон с морепродуктами и многое другое.
Шигеки Иимура 35 лет постигал аутентичную кухню родной страны. После успешной работы в одном из лучших ресторанов Токио шеф-повар отправился за границу. Там он заинтересовался европейской кухней и синтезировал ее рецепты с гастрономическими традициями своей родины. 
Шигеки сотрудничал со всемирно известным рестораном Zuma и консультировал гонконгские заведения, отмеченные звездами Мишлен. Секрет японского шефа в безграничном вдохновении и смелом подходе к сочетанию разных кулинарных направлений. Именно это и делает его идеальным шеф-поваром для Buddha-Bar.
В первый день гастролей - 8 марта - ресторан приглашает на роскошный первый ужин от бренд-шефа Шигеки Иимура. 
Info&Reserve: +7 (812) 318 07 07.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Buddha-Bar St.Petersburg / Будда-Бар

Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Синопская набережная, д. 78
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

На выходных бар «Курорты» переоткроется в новом формате

В субботу, 26 января, переоткроется винный бар «Курорты». Основатели обещают новый взгляд на продукты и новые цены.


Ресторан 33/17 открылся после реновации

В декабре после ребрендинга вновь начал работу ресторан 33/17 на Московском проспекте, 171. Шеф-повар Стас Ковригин полностью переработал меню, в том числе разр...


В Петербурге начнёт работать стритфуд Oh, my Dog!

Егор Бурдин, хозяин магазина «Страшный сон вегана», и Виктор Коновалов, совладелец фабрики изделий из мяса класса премиум Gunter’s, начинают совместный проект O...


Благотворительная акция ко Дню снятия блокады в ресторанах Ginza Project

В этом году наступит 75-летняя годовщина со дня снятия блокады Ленинграда. Команда ресторанов холдинга Ginza Project хочет выразить благодарность всем тем, кто ...


Ozon запустит службу по доставке еды

К июню онлайн-магазин Ozon планирует запустить собственную службу доставки еды из ресторанов.

НАВЕРХ
Загрузка...