Новогодний корпоратив в ресторанах Санкт-Петербурга
Фильтры
Фильтры

Chef’s Camp 2024 в We Lodge

Redaktor, 10 сентября 2024 Время прочтения менее минуты

С 9 по 14 сентября в We Lodge пройдет второй Chef’s Camp с именитыми российскими шеф-поварами. Chef’s Camp — гастропроект загородного клуба We Lodge, в рамках которого в течение нескольких дней шеф-повара обмениваются опытом, экспериментируют с приготовлением еды на живом огне, охотятся за новыми идеями в условиях природы севера Ленинградской области, общения и отдыха.

Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Участники Chef’s Camp 2024

Александр Кучеров (бренд-шеф ресторанов 0.75 please)
Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Александр Кучеров

Евгений Цыганов (бренд-шеф ресторанной группы FolkTeam: Folk, Amber, Eno Bistro, Padron)

Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Евгений Цыганов

Александр Архипов (шеф-повар ресторанов Capito и Bshushu)
Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Александр Архипов

Дмитрий Нечитайлов (шеф-повар ресторана «Айна»)
Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Дмитрий Нечитайлов

Леонид Конобрицкий (шеф-повар ресторана Le pigeon)
Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Леонид Конобрицкий

Александр Богданов (бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Café Claret и Marius)

Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Александр Богданов

Модератором программы выступит шеф-повар ресторана Hvoy Владимир Батов.

Организаторы подготовили для Chef’s Camp насыщенную программу, в рамках которой шефам предстоит готовить на основе локальных продуктов с фермерских хозяйств Ленинградской области, ходить на грибную охоту и собирать ингредиенты на диком острове Медного озера. Следить за событиями гастрономического лагеря можно будет в соцсетях We Lodge, а также посетив мероприятия в рамках Chef’s Camp.

Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Расписание мероприятий

10 сентября. Совместный ужин Александра Кучерова и Евгения Цыганова
12 мест, стоимость ужина — 6500 руб.
Начало в 18.00.

11 сентября. Закрытый гала-ужин с участием всех шефов гастролагеря со СМИ и приглашенными гостями загородного клуба We Lodge
Начало в 18.00.

11 сентября. BBQ-вечеринка в баре Roots c гриль-меню шеф-повара Hvoy Владимира Батова
Количество мест ограничено.
Начало в 20.00.

12 сентября. Совместный ужин Леонида Конобрицкого и Александра Богданова
12 мест, стоимость ужина — 6500 руб.
Начало в 18.00.

Chef’s Camp  We Lodge загородный ресторан Hvoy ресторан за городом Хвой

Бронирование мест на ужины 10 и 12 сентября и гриль-вечеринку 11 сентября осуществляется по телефону +7 (968) 470-40-40.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
5
60 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (6 оценок)
Бар
5.0 (6 оценок)
Сервис
5.0 (6 оценок)
Цена
4.7 (6 оценок)
Качество
5.0 (6 оценок)
Интерьер
5.0 (6 оценок)
Атмосфера
5.0 (6 оценок)
Расположение
5.0 (6 оценок)
Парковка
5.0 (6 оценок)
Вернусь еще
5.0 (6 оценок)
Фото предоставлены заведением

HVOY

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Всеволожский район, деревня Медный завод, тер ...
Охраняемая бесплатная
+7 (968) 470-40-40
Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...