Найти по параметрам

Дегустационное меню в ресторане «Марсельеза»

Redaktor, 13 Мая 2015

В ресторане «Марсельеза» к летнему сезону сформировали дегустационное меню. Целое меню во французском стиле по цене 500 рублей на персону!

Ресторан Марсельеза

Кухня: Европейская, Французская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Санкт-Петербург, наб. Мартынова, д.16
M
Крестовский остров

На выбор гостям предлагается  «Гато А ля рюс» (оливье на французский манер с добавлением коктейльных креветок, стебля молодого сельдерея, зеленых яблок и отварного куриного филе на тонком слоеном тесте) или салат из рукколы с моцареллой и дольками помидоров черри, бальзамическим уксусом и соусом Песто. 

В качестве горячей закуски – знаменитый французский открытый пирог Киш-Лорэн на основе из тонкого теста с сыром Пармезан, на выбор с семгой или ветчиной. 

В меню входит известный французский насыщенный и ароматный бульон – консоме из кролика с пряными кореньями и белым вином. 

Горячее на выбор – тальятелли со сливочным соусом Песто или Пансотти с творожным сыром, шпинатом, Пармезаном и сметанным соусом.

Напиток на выбор (чай, кофе, морс).

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Шеф Франц Келлер: «Из простого – самое лучшее»

12 декабря Max’s Beef for Money, а 14 декабря – Big Wine Freaks приняли у себя Франца Келлера – немецкого шеф-повара, по...


Розыгрыш поездки в Лондон в ресторане «Этаж 41»

Ресторан «Этаж 41» совместно с компанией Gourmet Travel разыграет weekend в Лондоне. Подведение итогов конкурса будет пр...


Проверено Restoran.ru: новый ресторан «Мясо в огне»

«Мясо в огне» – новый амбициозный проект Ginza Project, который открылся на территории ресторана Food Park. Теперь два з...

НАВЕРХ
Загрузка...