Эногастрономический вечер в ресторане Luce

Redaktor, 25 Ноября 2016

1 декабря ресторан Luce приглашает гостей на эногастрономический вечер.

В программе — вина от именитого Chateau Larrivet Haut-Brion (Бордо), а проведет ужин управляющий винодельни Брюно Лемуан. Каждый из 5 бокалов составит идеальную пару с блюдами вечера.

Меню ужина:

Микс салатов с тёплым сыром бри.

Тёплая копчёная форель с салатом из кус-куса, томлёной хурмой и бобами.

Голень ягнёнка, запечённая в итальянских травах с овощным булгуром.

Утиная ножка конфи с красной грушей и каштанами в карамели.

Сырная тарелка.

Время сбора гостей - 19.30.
Стоимость участия - 3500 руб.