Фильтры
Фильтры

Эногастрономический ужин в винном баре Grand Cru

Redaktor, 10 ноября 2014
13 ноября в винном баре Grand Cru состоится эногастрономический ужин с испанским акцентом.
Эногастрономический ужин в винном баре Grand Cru

На вечере владелец бодеги Хосе Моро представит линейку своих вин:  Emilio Moro, Cepa 21 и Malleolus.

Но главным событием станут вина с особого виноградника, Malleolus de Sanchomartin трех винтажей, в сравнительной дегустации которых раскроется вся их мощь, структура и соблазнительный вкус. 

 Поддержит тему еще один известный испанец – бренд-шеф Адриан Кетглас с авторским меню, специально созданным для этого ужина.

Стоимость ужина 5500 руб.

Сбор гостей 19.30.

Меню

Emilio Moro, 2010

Тар-тар из оленя с карпаччо из грибов и соусом из свежих трав.

Cepa 21, 2009

Кролик с пюре из айвы и винегретом из бобовых.

Malleolus, 2010

Язык ягненка с кускусом и кремом из желтого перца.

Malleolus de Sanchomartin, 2010

Malleolus de Sanchomartin, 2009

Malleolus de Sanchomartin, 2008

Вырезка вола с фальшивым ризотто из картофеля с кровяной колбасой.

Груша в вине со специями, карамелью из перца и мороженым из козьего сыра.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.5
6 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Simple Wine / Симпл Вайн (закрыт)

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
набережная реки Фонтанки, д. 52
Парковки нет
+7 (812) 740-18-20
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...