Фестиваль Glenmorangie Simply Delicious в Петербурге

Redaktor, 07 ноября 2019
С 5 по 30 ноября рестораны Москвы и Санкт-Петербурга принимают участие в концептуальном фестивале Glenmorangie Simply Delicious, организованном гастрономическим критиком Александром Сысоевым при поддержке шотландского бренда одноименного виски.

Цель проекта – показать, что гастрономия – это вовсе не десятки ингредиентов в одной тарелке, а в первую очередь вкус и умение работать с продуктом. Именно поэтому все сеты фестиваля объединены одной сюжетной линией – они состоят из трех блюд, каждое из которых включает в себя не более двух ингредиентов, не считая соусов и специй. В каждый сет также входит дегустационная порция виски.

1/2
Ресторан Чарли Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious Питер

Говяжий язык с огуречным тартаром

Ресторан Чарли Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious Питер
Ресторан Чарли Charlie фестиваль Glenmorangie Simply Delicious Питер

Петербург также поддержал инициативу Александра Сысоева, присоединившись к фестивалю. Сет от шефа Юрия Манчука в ресторане Charlie – это сашими из говядины в соево-мятном соусе, говяжий язык с огуречным тартаром и соусом тоннато и шоколадный ганаш с вишней в хересе. 

Стоимость сетов в рамках фестиваля Glenmorangie Simply Delicious составляет 1490 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
3.8
0 оценок | 5 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Charlie / Чарли

Вино по бокалам
Разрешено с домашними животными
С диванчиками
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д. 5 ...
Неорганизованная бесплатная
Смотрите также
06 ноября 2019
День рождения ресторана Amo Cucinare
22 ноября ресторан Amo Cucinare отмечает 4 день рождения с итальянским размахом!
06 ноября 2019
Винное предложение в ресторане Hunt
Вы предпочитаете испанскую каву или классическое просекко? Терпкое красное, освежающе белое или, возможно, нежное розово...
06 ноября 2019
Сет «Вокруг света за 80 минут» в ресторане «Блок»
Со 2 по 30 ноября в ресторане «Блок» можно отправиться в гастрономическое кругосветное путешествие вслед за Филеасом Фог...
Загрузка...