Гастрономический ужин от шефа Дениса Ионина в ресторане «Рыба Моей Мечты»

Вдохновлённый настоящей французской кухней ресторана Le Foch со звездой Michelin и изучивший ее тонкости от первоисточника, Денис привез несколько рецептов, которые уже 20 лет являются хитами реймсского ресторана, и создал специальное сет-меню.

Контрасты вкуса, сочетание свежих морепродуктов и рыбы с яркими акцентами – основа специального меню вечера. А полноту вкуса и яркий характер блюд подчеркнут вина, специально подобранные к каждому курсу.