Гастрономический вечер в ресторане «Маймун»

Посетителям представится уникальная возможность насладиться европейской и индийской кухней одновременно. Ужин будет состоять из шести неповторимых курсов. Все блюда порадуют любителей изысканной кухни как вкусом, так и подачей. Каждый курс будет подаваться в сочетании со специально подобранными сортами вина.
Проведите этот прекрасный вечер в ресторане «Маймун»!

Меню ужина:

1 курс – салат «Нисуаз». Традиционный французский салат «Нисуаз» в нетрадиционном евро-индийском исполнении. С филе тунца, свежей зеленью, помидорами черри, картофелем, приправленный индийскими специями.

2 курс – ароматный бульон из нежнейшей мякоти ягнёнка с добавлением овощей, приправленный индийскими специями и пряным шафраном.

3 курс – палтус, маринованный мёдом и лимонным соком, подаётся с сальсой из дикой сливы. Равиоли с нежным морковно-кокосовым кремом.

4 курс – стейк малабар из мраморной говядины, подаётся с бататом и мясным соусом из ежевики.

5 курс – кролик в горшке. Нежнейшие окорочка кролика, тушённого в горшке в сметане с добавлением моркови и картошки. Подаётся с отварным рисом басмати.

6 курс – винная груша с индийскими пряностями. Подаётся с миндальной трубочкой и кремом Маскарпоне.

Стоимость полного ужина – 3500 рублей.

Начало в 19.00.