Найти по параметрам

Гонконгский гастрономический ужин в ресторане «Кукумбер»

Redaktor, 17 Апреля 2017

Гонконг, чью кухню нельзя целиком отнести ни к одной определенной национальности, плавильный котел десятков мировых кулинарных культур, вдохновлял и вдохновляет шефов всего мира.

Ресторан Кукумбер

Кухня: Европейская, Паназиатская, Японская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Санкт-Петербург, пр. Космонавтов, д. 14, ТРК «Питер Радуга», атриум, 2-ой этаж
M
Международная

Недавно оттуда вернулся креативный бренд-шеф холдинга Ginza Project Антон Исаков, который, влюбившись в местную еду, хочет поделиться своими впечатлениями с гостями «Кукумбера». Вместе с шеф-поваром ресторана Вадимом Скляровым они решили воплотить в жизнь идею уникального гастрономического ужина в гонконгском стиле.
Меню вечера состоит из пяти 5 курсов: закуска тар-таки из говядины с битым огурцом, после чего подадут салат с ягненком, кремом из яблок и соусом васаби. На горячее ожидается два блюда: цыпленок «Гуанчжоу» с хрустящими перцами и освежающим лимонным муссом и сервированное с грибами намеко и брокколи свиное брюшко. На десерт заявлена азиатская классика: манго стики райс. Предварит праздник живота приветственный коктейль от шеф-бармена.
Стоимость ужина - 1990 рублей.
Сбор гостей в 19:30.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Новое меню в ресторане «Бричмула»

В «Бричмуле» точно знают толк во вкусе и аромате любимых блюд.


«Хочу борща!»

В начале апреля на Марата открылось заведение под названием «Хочу борща!», которое работает в формате гастрономического ...


«Дача»: банкетный ресторан на Нахимова

В конце марта на улице Нахимова начал работать новый банкетный ресторан под названием «Дача» от создателей уютного ресто...

НАВЕРХ
Загрузка...