Фильтры
Фильтры

Grand Cru: все оттенки розового

Redaktor, 26 марта 2014
1 апреля в винном баре Grand Cru на Фонтанке состоится на эногастрономический ужин с винами уникального хозяйства Chateau d'Esclans.
Grand Cru: все оттенки розового

Легкий весенний ужин будет дополнен прованскими розе. Эти розовые вина имеют свою иерархию и родословную. Так на ужине гостей познакомят со всеми представителями этой семьи: от свежего Whispering Angel и фруктового Château D’Esclans  до структурированного Les Clans и роскошного Garrus, двух винтажей. Адриан Кетглас приготовит особенное меню, в котором каждое блюдо поддержит все оттенки розового Chateau d'Esclans.

Сбор гостей 19.30

Стоимость ужина 5100 руб.

Меню ужина:

Whispering Angel, Château D’Esclans, 2013

Дальневосточный трубач с маринованными томатами и кремом из авокадо и васаби

Château D’Esclans, Château D’Esclans, 2012

Барабулька с брандадой из омара и маслом с ароматными травами.

Les Clans, Château D’Esclans, 2011

Молодой петушок со сладким картофелем и чили.

Garrus, Château D’Esclans, 2011

Garrus, Château D’Esclans, 2010

Молочная телятина с муссом из топинамбура с землей из грибов и гороха.

Груша в жасминовом сиропе и мороженое из изюма.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.5
6 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Simple Wine / Симпл Вайн (закрыт)

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
набережная реки Фонтанки, д. 52
Парковки нет
+7 (812) 740-18-20
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...