Итальянское меню в «Баклажане» (ТРК «Европолис»)
Его мастерство и любовь к родной кухне оживляют каждое блюдо, превращая трапезу в незабываемое гастрономическое путешествие.
Франческо привносит в меню подлинные рецепты и традиции Италии, используя только свежайшие ингредиенты и аутентичные техники приготовления. Гости могут заказать тартар* из дорадо, дородо по-неаполитански, пасту с черным трюфелем, спагетти с томатами черри, пасту болоньезе, ризотто с креветками, пенне** с баклажанами.
Каждое блюдо, созданное Франческо, — это не просто еда, а настоящая история, рассказанная через вкусы и ароматы. Он вкладывает свою душу в каждую тарелку, чтобы вы могли ощутить атмосферу Италии в нашем ресторане.
*Тартар — холодная закуска французской кухни. Обычно из мелко нарубленного сырого мяса.
**Пенне (итал. penne) — популярный вид итальянской пасты в форме небольших трубочек (длиной 3–5 см) со скошенными краями, напоминающими перо для письма.
Фото и материал сайта ginza.ru
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Баклажан ТРК «Европолис»
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.