Тут корюшку обжаривают в муке с добавлением копченой паприки и подают с пикантным соусом из маринованных огурцов и стружки тунца (550₽).
Шеф-сомелье ресторана Charlie Ирина Манчук рекомендует отличную португальскую игристую пару к блюду.