Летнее меню в ресторане «Kroo Cafe»

В ресторане  «Kroo Café» запустили обновленное меню, учитывая  сезонность, вкусовые предпочтения гостей и любовь хозяйки ресторана Виолетты к Франции. Это фактически новое меню, которое отразило гастрономические предпочтения французских мадам и мсье, а также оставило место для исконно русской кухни. Из французской кухни в меню вошли легкие овощные салаты, разнообразилось и увеличилось количество закусок, блюд из мяса, птицы и рыбы.  К общей атмосфере Парижа ресторан добавил и обновленную винную карту, которая не обошла стороной такие регионы Франции, как: Эльзас, Бургундия,  а также регионы города Бордо.
Если вы предпочитаете блюда, которые вам знакомы и любимы  с детства, то Виолетта поделилась своими семейными рецептами, которые заняли свое место в меню ресторана, это: домашние пельмени, холодный борщ, окрошка, бефстроганов, оливье, тушенный в сметане кролик. 

Не обошли стороной обновления и кондитерский остров. К полюбившимся всеми лавандовым эклерам и  фирменному  лавандовому  торту, ресторан добавил классический французский десерт - бланманже, который не оставит равнодушным ни одного любителя  сладкого; тропический десерт с апельсином и нотками  маракуйи;  крем-брюле с каштанами и невероятно вкусные булочки Шу с домашним кремом.  Учитывая, что в ресторане есть своя пекарня, то вас всегда ждет свежая выпечка такая, как:  круассаны, пирожки с мясом или капустой, макарони ручной  работы, печенье, шоколад, трюфеля и другие сладости.
Приходите в «KrooCafé» окунуться в атмосферу Парижа, насладиться французской кухней и, конечно же, гордостью Франции – неповторимым вином от лучших виноделов.