Меню никкей в ресторане Buddha-Bar St.Petersburg

Redaktor, 22 июля 2016
Знаменитый бренд-шеф мировой сети Buddha-Bar Шигеки Иимура разработал для ресторана Buddha-Bar St.Petersburg первое в городе меню в стиле никкей.

Buddha-Bar St.Petersburg стал первым рестораном в Петербурге, где гости могут познакомиться с новым трендом в гастрономии, стремительно покоряющим Европу и весь мир. Никкей - это микс перуанской и японской кухни, многообразие севиче, вкуснейшие блюда из рыбы с ароматными соусами, перуанскими фруктами, овощами и специями. Одним из поклонников стиля никкей является легендарный Нобу.
Не пропустите главное гастрономическое событие этого лета!

Закуски:

Дальневосточные устрицы с говядиной кобэ и соусом понзу-хрен  

Эдамаме на гриле с соусом из желтого чили перца 

Роллы:

Острый тунец в стиле никкей

Хрустящий киноа с мягким сыром 

Севиче:

Сибас с соусом из желтого чили перца 

Тунец в китайском стиле чифа 

Морепродукты с соусом из зеленого чили перца и авокадо 

Микс из грибов шитаке, иноки и шампиньонов 

Тирадито:

Лосось с соусом из оранжевого чили перца 

Дорада с грибами шитаке и кремом из черного трюфеля 

Гриль Робата:

Тендерлоин из говядины с соусом антикучо-терияки 

Свиные ребра на гриле, маринованные в 12 специях 

Осьминог на гриле с острым трюфельным антикучо соусом 

Десерт:

Моти с домашним мороженым (манго, зеленый чай, черный кунжут, шоколад, малина)

Фото на главной - моти с домашним мороженым.

1/4
Меню никкей в ресторане Buddha-Bar St.Petersburg

Осьминог на гриле с острым трюфельным антикучо соусом

Осьминог на гриле с острым трюфельным антикучо соусом
Острый тунец в стиле никкей
Тендерлоин из говядины с соусом антикучо-терияки
Свиные ребра на гриле, маринованные в 12 специях
narovaga
narovaga
22 Июля 2016
Шикарное предложение если разбираться в азиатской кухне хотя бы на уровне любителя!" Однозначно идти!
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.4
10 оценок | 45 отзывов
Кухня
1.0 (1 оценка)
Бар
1.0 (1 оценка)
Сервис
1.0 (1 оценка)
Цена
1.0 (1 оценка)
Качество
1.0 (1 оценка)
Интерьер
1.0 (1 оценка)
Атмосфера
1.0 (1 оценка)
Расположение
1.0 (1 оценка)
Парковка
1.0 (1 оценка)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Buddha-Bar St.Petersburg / Будда-Бар

DJ
Отдельный кабинет
Караоке
...
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Синопская набережная, д. 78
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
21 июля 2016
Акция банкетного зала «Гостиная»
Банкетный зал «Гостиная» от банкетных ресторанов «Русские традиции» дарит своим гостям «Летний пикник» на 2 персоны.
21 июля 2016
Лисички в ресторане The Repa
В ресторане The Repa начался сезон лисичек, и шеф-повар ресторана Руслан Ступицкий предлагает вам насладиться новыми блю...
21 июля 2016
Фирменное блюдо ресторанов «Амроц» для вашего банкета
Мечтаете сделать праздник незабываемым? Рестораны «Амроц» помогут в этом!
Загрузка...