Новое меню в ресторане «Марсельеза»

Redaktor, 13 июля 2020

Ресторан «Марсельеза» запустил новое меню. В ответе за него — наш новый шеф-повар Алексей Горюнов.

Он добавил в меню 20 (!) блюд авторской европейской и французской кухни.

Среди них — холодные летние супы: густой гаспачо, охлаждённый борщ, окрошка и наша особая гордость — итальянский суп со свежими мидиями, кальмарами и креветками.

Продолжают морскую тематику обновленный палтус, сливочная паста с лососем и икрой, тальятта из тунца, а также тающее во рту карпаччо из осьминога.

Отличные новости для любителей мяса: в меню появилась томленная с овощами баранина, медальоны из говяжьей вырезки и аппетитная куриная грудка с песто.

Список стартеров пополнили тартар из говяжьей вырезки, баклажанная икра, хумус, средиземноморский салат с осьминогом и 5 видов брускетт на хрустящей чиабатте. Новинки среди гарниров — картофель по-деревенски и летнее соте из овощей.

Все блюда уже доступны к заказу гостям нашей летней террасы, а также для доставки в сервисе Яндекс.Еда.