Фильтры
Фильтры

Новое летнее меню от шеф-повара «Luce» Андрея Поляшова

Redaktor, 2 июля 2015
В ресторане «Luce» новое летнее меню, состоящее из сезонных блюд в лучших традициях средиземноморской кухни.

Меню разработал шеф-повар ресторана Андрей Поляшов.  Он почти 20 лет работает в сфере ресторанного бизнеса. Стажировался во Франции, учился у таких мэтров, как французы Патрик Гранжьян, Дэвид Арнуа, немец Андт Лекефет, американец Гектор Хименес Браво и других. Финалист международного кулинарного конкурса «Золотая Кулина». 
Знакомство с летним  меню можно начать с тар–тара из красного тунца со свежей клубникой или прошутто ди парма с дыней и инжиром, продолжить гаспачо с камчатским крабом и овощным бронуазом или уткой с персиками, продегустировать фиалковый мусс или имбирный крем-брюле.
Палитра свежих вкусов и интересных сочетаний перенесет вас в Средиземноморье.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 34 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Люче / Luce

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Итальянская ул., д. 15
Парковки нет
+7 (812) 449-93-63
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...